近日，满记甜品官宣90家门店上线满记冰室自助，与此前推出的甜品自助相比，最大的卖点是增加了港式茶点，包含四味虾饺、豆豉排骨、豉汁凤爪、鲜虾烧卖皇等在内的10余款点心，不过前述四款招牌点心，在自助点单时限制颇多，既要求只能四选三，又明确表示只能在首次点单时每人点一次，菜品也不能重复。
除了港式茶点，冰室自助还提供20多款港式甜品，不过售价相对更高的榴莲甜品同样在自助点单时有所限制，40元一份的榴莲忘返和35元一份的榴莲双皮奶，只能二选一，且限点一次。
过去两年，满记甜品一直在自助模式上探索，推出了48元/位的早鸟场甜品自助，和增加了卫龙辣条等休闲零食的午夜场甜品自助，价格也提高到68元/位。
冰室自助的开放时间段与早鸟场甜品自助一样，集中在10:00-13:00，最晚加单时间为12:30。目前大部分门店仅在周一到周五开放冰室自助，仅个别开放了周末冰室自助。对于不少门店都开在商场的满记甜品而言，这样设置也正是希望在商场人流和甜品消费的低峰时段，通过自助去拉动客流。
