山姆会员商店的红枣蜂蜜蛋糕份量太大，在家也能做，一搅一拌，无糖健康，做成纸杯蛋糕易保存不脏手
By春田花花的幸福生活
用料红枣100克
水400克
鸡蛋4个
低筋粉160克
小苏打4克
泡打粉6克
玉米油100克
核桃碎50克
红枣碎30克
做法步骤
1、红枣去核，加清水大火煮开转小火煮
2、煮到水收干关火，放进料理机打成枣泥
3、核桃仁事先烤熟，掰碎，红枣切成丁
4、四个鸡蛋打成蛋液
5、可以加点蜂蜜，可以不加
6、加入枣泥搅拌，开烤箱170度预热
7、筛入低筋粉，泡打粉和小苏打
8、加入玉米油
9、加入半份核桃碎
10、加入半份红枣碎
11、装进裱花袋，灌进蛋糕纸杯中
12、表面撒上核桃碎
13、再撒上红枣碎
14、烤30分钟
15、取出晾凉
16、松软绵密，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
