圣诞快乐!西方的节日自然要用西点来庆祝,做些圣诞主题的杯子蛋糕,让这个圣诞变得萌萌哒!在服饰搭配上我喜欢颜色呼应,做蛋糕也一样。所以这次圣诞老人做的是红丝绒蛋糕体,圣诞树做的是抹茶蛋糕体,也算是内外呼应了。
又到圣诞了,又是这样深的夜。
把房间里的灯都关掉,这城市正如我想要的那么黑。或许是浮躁了,那段时间写不出一篇甚至是一段能让自己看得过去的文字,硬生陷入焦虑之中。好在有你们。
我想,多年以后一定会记得那个接近日落的傍晚,我裹着那条杨梅色的披肩,和你们面对面坐在被白纱帘过滤后愈发柔软的夕阳里,一边揉着被暖宝宝灼到很舒服的胃一边听你们说。奇怪的是,现在能想起来的,却是当时目光游离到窗外,透过建筑的间隙看到的那片海,眼见着它由蓝变灰,再渐渐被黑夜吞噬…我想写封信,写下今天海的颜色,寄给亲爱的你们…
Hey,圣诞节快乐!材料:
材料:
步骤:
1.黄油和奶酪室温软化后,加入红糖打至顺滑;
2.将蛋打散,分次加入奶酪糊中拌匀;
3.把玫瑰酱倒入奶酪蛋糊中拌匀;
4.将低粉和红曲粉筛入奶酪蛋糊中拌匀;
5.面糊装入裱花袋,挤进杯托中,放进烤箱180度烤20分钟,取出晾凉备用;
6.淡奶油和已软化的奶酪加入糖粉混合打发,用刮刀在杯子蛋糕表面抹成形状规整的球状;
7.奶油表面均匀蘸一层椰蓉,再用草莓和巧克力珠装饰成圣诞老人的模样即可;
8.奶油中加入少量绿色食用色素,在杯子表面螺旋裱花成塔状,搭配彩珠做成圣诞树杯子蛋糕;
9.再设计个美美的圣诞包装盒,圣诞party上就等着接受小伙伴们的尖叫和拥抱吧!
Tips:
1.将配方里的红糖换成白砂糖,红曲粉换成抹茶粉,就可以做抹茶杯子蛋糕了;
2.食用色素的使用量根据自己喜欢颜色深浅来定,一般用牙签挑一些就够了;
3.方子里是五个杯子蛋糕的量。