尽管距离端午节还有一个多月，但粽子已悄然抢先上市。昨天，记者走访发现，粽子已摆在一些超市、蛋糕专卖店的显眼位置，与往年粽子口味寻求新奇不同，抢先上市的粽子以传统的蜜枣、肉类、蛋黄等为主，而价格也比较平民化。
上市粽子多是传统口味
昨日，记者在台东利群、中山路悦喜客来等超市及部分蛋糕专卖店看到，粽子已提前“开门立户”，有的甚至设立专门的粽子销售货架，还有超市推出自家的粽子品牌。
抢先上市的粽子并未“出奇”，因为往年不少品牌粽子总愿出“怪”口味，例如，去年有品牌粽子就推出玫瑰鲜花粽和龙脉奇异果粽。记者在中山路一家蛋糕专卖店看到，今年上市的粽子中，仍旧以蜜枣、肉类、蛋黄等传统口味为主，新潮口味的粽子还难觅踪影。
“当前上市的粽子还是以保守销售为主，希望真正喜欢吃粽子的顾客来挑选。”该蛋糕专卖店相关负责人受访时说，新潮口味的粽子主要是为迎合端午节日销售为主，主要是供一些走亲访友或寻求新鲜口味的顾客挑选。
粽子价格平民化
当前粽子多是真空包装，重量为125克/个，现在都是以散装销售为主。记者注意到，今年粽子价格比较平民化。“蛋黄肉粽、栗子肉粽算是最贵的，9元一个；蜜枣、八宝、莲蓉等粽子便宜，5.5元一个。”一家品牌粽子销售员介绍说，今年粽子与去年价格基本持平。
而在台东一家超市内，记者看到该超市推出自制的粽子，口味有大枣、蜜枣、花生、八宝、肉类等，该超市的粽子价格更加便宜。八宝、肉类等口味的粽子为5元一个，而大枣、蜜枣、花生等口味的粽子为5元两个。
“为了提高销量，各家除了比拼口味，也在销售周期上做文章，延长销售时间就是其中之一。”青岛皇家食品有限公司李伟说。至于口味和价格，她称，提前上市的粽子主要是为满足大众消费，所以口味上还是以迎合大多数顾客为主，因此价格也比较便宜。她还提到，节前各品牌往往会推出一些创新口味的粽子，价格比传统口味要稍贵一些，从市场反响看，年轻人买得比较多。
