中（赵濯琳记者陈家华发自厦门）一块面团，在精心烘焙后，可以化身层层酥脆的糕点、松软可口的面包、香脆诱人的饼干……这背后有一样秘密武器，那便是起酥油。厦门日丽晶贸易有限公司专注食品原料领域十二载，主营“特畅”牌精炼起酥油，这款起酥油含水量极少、油性佳，深受众多食品企业青睐。近日，记者在厦门日丽晶贸易有限公司对企业总经理陈一铭进行专访，探寻“特畅”牌精炼起酥油究竟是如何成为食品的“点睛之笔”。
品质是企业立根之本。厦门日丽晶为保障品质可靠，建立了一套贯穿全产业链的严格管控体系。在原材料采购源头，与新加坡、马来西亚等专业供应商携手，深入产地，对原材料的品质、产地环境以及生产工艺展开全方位、精细化的考察与评估，从源头把控产品质量。在生产环节，“特畅”起酥油在出厂前，必须经过多道严格的质量检验工序，确保产品合格后走向市场。这种对品质的执着追求与精细化管理，不仅让厦门日丽晶的产品在市场上树立了良好口碑，更使“特畅”成为众多客户心中信赖的首选品牌。
除了对品质的坚守，厦门日丽晶还在发展道路上不断创新研发，满足日益多样化的客户需求。在竞争激烈的食品原料市场，投入大量资源进行研发，不断优化“特畅”起酥油的配方与生产工艺。提升品质与口感的同时，更迎合现代消费者对健康食品的追求。让“特畅”牌油脂在众多同类产品中脱颖而出，成为众多食品生产厂家原料供应商首选。
厦门日丽晶还展现出卓越的资源整合能力。总经理陈一铭从前辈企业家陈保安手中接过经营权后，在传承前辈优秀经营理念的同时，积极拓展国际合作资源。通过与马来西亚官方的深入交流与合作，巧妙盘活中马两国的优质资源，将国外优质棕榈果原料与国内广阔的市场需求结合，全面提升产品品质与企业竞争力。这种跨国界的资源整合与合作模式，不仅为厦门日丽晶公司带来了新的发展机遇，也为推动中马两国在食品原料领域的交流与合作树立了典范。
未来，企业将继续传承老一辈优秀理念，秉持初心，借助自身优势，进一步拓展市场，为食品行业提供更优质的原料支持，推动起酥油及相关食品产业迈向新的高度，让“特畅”品牌闪耀更璀璨的光芒，在食品原料领域书写更为精彩的篇章。
