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山东欧米奇配方分享:零失败!家庭版牛奶米糕来喽

admin 36

-牛奶米糕-


材料准备:

食材

用料

大米

250g

牛奶

200g

20g

桂花蜜

适量

制作步骤:

1/家用大米250g,加入凉水浸泡2小时


2/将泡好的大米放入破壁机中,加入200g牛奶,20g糖


3/打成顺滑的牛奶米浆


4/将米浆倒入小杯子中,蒸15分钟


5/取出蒸好的米糕,冷却后脱模


6/铺上桂花蜜,加上小装饰,完成


小贴士

1、不想脱模的小伙伴也可以直接淋上一些桂花蜜,就在杯子里用勺子挖着吃就好啦~

2、食材简单,糖可以自己调整用量,小宝宝也可以吃的哦

3、蒸的时候,当心蒸汽烫手哦,小孩子远离

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