厨房旁的餐厅,是一家人享受美味、欢喜团聚的地方。走近餐桌,便觉屡屡香气扑鼻而来,仿佛能见着辛爽鲜香的菜品冒着腾腾的热气,正被一碟一碟地端上桌。
在现代人的家中,为了适应主人的饮食习惯,餐桌也进行了多般变化,为餐厅营造出多重风格。

欧式西餐桌一般为方形或长方形,由于西餐多为分餐制,因此,在人们的普遍印象中,长方形西餐桌更具代表性。

比起传统的欧式西餐桌,现代西餐桌没有华丽的雕饰,只有平滑的桌板,硬朗的线条。笔直的桌腿替代了传统的优雅曲线,让整张餐桌看上去简洁大方。
在就餐时,西餐桌更适合用餐人数较少的时候,摆上对应人数的刀叉与餐盘,在桌面中央放置鲜花与红酒,或者点几支蜡烛制作烛光晚餐,让优雅、浪漫的气氛环绕,细品用餐的仪式感。
中式八仙桌关于八仙桌,有许多传说,从实际上来讲,是因为八仙桌刚好可容八人入座。
八仙桌为方桌,符合中国传统“天圆地方”的理念。在过去的客厅里,八仙桌靠墙正对门口,供主人与上宾饮茶论事。在作为餐桌使用时,八仙桌的位次也极为讲究,本着以上为尊、以右为尊的原则进行分配。

到了21世纪的今天,八仙桌弱化了传统原则,成为了一张性质普通的餐桌。对于喜好中餐的家庭来说,八仙桌远比西餐桌来得实用。方方正正的桌子上,菜品围绕中心摆放,无论坐在哪个位置,都能夹到自己爱吃的菜,不会出现坐在西餐桌两端“筷不能及”的尴尬场面。
当就餐结束后,餐桌摇身一变,实现桌面娱乐功能,中心对称的特点能够让每个人感受到同样的欢乐。
转盘式圆桌转盘式圆桌,对于在外用餐的人们来说并不陌生。小小转台的圆周运动,让菜品从遥不可及变成触手可得,为就餐的人们带来极大便利。除了酒店,家里也逐渐出现转盘式圆桌的身影。

为了减小占地面积,家用转盘式圆桌在体量上进行了精简,通常以6人为标准,满足一家人的用餐需求。通过转盘式圆桌的放置,餐厅的空间变得充实,家人围坐在餐桌边,显得十分和睦,有客人来时更是热闹非常。转台转动之间,觥筹交错,欢声笑语传遍每个角落。
不规则餐桌除了以上几款常见的餐桌,还有一些创意十足的不规则餐桌,独出心裁。

为了适应就餐人数的变化,有些餐桌也增添了变形功能——在方形餐桌的四边衔接弧形板,打开可变成放大版圆桌;或将圆桌增高为上下两层,从中间向两侧抽出,可形成加长版椭圆形餐桌……通过造型的变化,实现餐桌扩容,增强了实用性和趣味性,创意满满。

还有的餐桌,采用形状不规则的原材料,不经修饰,直接做成桌面,带来大自然最原始的天然美感。坐在不规则餐桌前,可以跟随形状围成一圈,也可以按照喜好调整方向,不再具有条条框框的拘束感,心情就像形状随性的餐桌一样自由,连食物都更加美味。
在家里,餐桌不仅是用餐时的功能性家具,也是一家主人兴趣与气质的体现。不论是洋气、时尚的创意餐桌,还是古典、优雅的老式餐桌,亦或是简洁、大方的常规餐桌,都连同饭菜的香气,传递出这个家的独特味道。