
有人说烘焙是个美丽的坑
奶油、泡打粉、烤箱、模具……
没有一个不是磨人的小妖精
然而很多人心甘情愿往里跳
一克一克地称量
一秒一秒地等待
只为了听到烤箱计时器“叮”的一声

当你亲手制作出人生第一个蛋糕
竟然比外面蛋糕店那些还好吃
而且健康无添加
得到家人的一致称赞
是不是很有成就感?

你说,不知道从哪儿学起
你说,看见哪些材料和工具就头大
你说,步骤太多好麻烦
其实,只要用心
烘焙其实并不难
享受“DIY”的乐趣
快和三桥一起
行动起来吧!

三桥教育·艾蜜的西点专注于精品烘焙、中西糕点、中式裱花、韩式裱花、法式甜品、翻糖甜品、面包等等