在山大基础教育集团的引领下，山大附中奥体中路学校的四年级学生实施了《过个有面儿年》假期项目式作业。这个“面儿”可不同寻常，既能让你填饱肚子，又能给你足够的“面子”，快来看看有什么吧。
面粉的前世今生
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，面粉是怎么得到的呢？超市里卖的饺子面、糕点面等又有哪些区别呢？面粉中含有哪些营养物质呢？带着这些问题同学们开启了“面粉”的发现之旅。
在这次神奇的旅行中，同学们不仅研究面粉的身世，尝试“玩转非牛顿流体”，还第一次在面粉上设计吉祥物，用自制的面泥捏制出来，真是不亦乐乎。
面食的欢天喜地
当《过个有面儿年》遇上中国传统节日春节，那肯定是一段美丽的邂逅。中国的面食文化有着悠久的历史，是中国餐饮的重要组成，也是珍贵的历史文化遗产。四年级的学生们分分将自己的“面食绝活儿”，端上了家中的节日餐桌。
面子的里应外合
好看的“面儿”食真是千姿百态，看得大家都垂涎三尺了；中国人重视的“面子”也得充实起来呢!这个和“面儿”结合的寒假，同学们一起通过生肖故事表演剧，演绎了一段神话，一起给自己喜欢的面食写了推介词，一起学会了很多中国传统礼仪知识。
项目式作业鼓励学生通过多种途径和语言来探索周围的环境，使得学生的学习更加专注、更具有主动性和投入性。《过个有面儿年》结合传统节日春节，学生“闻着麦香”，在真实情境中发生真实性的学习。
