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优美新生丨学习咖啡,追寻离梦更近的方向

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你有梦想吗?

你的梦想是什么?

这是以前很火的一档节目《中国达人秀》评委的经典提问。


的确,在我们成长的道路中,在每个年龄段,都会有人对我们提出这两个问题。

那么,小优还想再多问一句:你在追寻梦想的道路上吗?


姓名:伍晓明

年龄:19岁

就读班级:一个月咖啡定制班

晓明是一名中英混血儿,虽然有着外国人的相貌,一开口,却是一口流利的中文。

“我特别喜欢咖啡文化,我觉得咖啡的香气特别吸引我,而且每种咖啡豆都有自己的特色和性格。


可能不爱喝咖啡的人会觉得,咖啡是苦的,就像我第一次喝茶一样,我也觉得茶是苦的。

但是真的去了解,去品味了以后,会发现每种咖啡都不一样,有的咖啡是带花香的,有的咖啡喝上去是有点酸酸的。

我觉得这个探索的过程是很奇妙的,会让我更对咖啡着迷,所以我也更喜欢它了。”


因为对咖啡的热爱,晓明通过搜索了解到,在上海优美西点有咖啡课程,便进行报名。

“我的梦想就是成为咖啡师,我也希望通过专业的学习可以让自己多了解关于咖啡的知识。

现在学习了三天的时间,能感觉老师很专业,也很有耐心。尤其是在操作的时候,他会对我们进行一对一的指导。”




除了学习咖啡之外,晓明现在还是一名美术专业的在校生,未来他想将美术与咖啡结合在一起,开一家主题咖啡店。

“我现在也在学画画,我想通过咖啡拉花的形式将自己的作品和想法传达出去。如果有机会的话,我也想通过自己的设计,开一家主题咖啡店,认识更多同样喜欢咖啡和画画的朋友。”

踏实每一步,

梦想不止步。