如果去欧洲的这个国家，
一定品尝当地美味各异的甜品。
如法国人，
在制作甜品时如艺术品般仔细雕琢，
从选材到成品制作，
都有着近乎苛刻的完美要求。
为什么取这个名字。
传说在十七世纪，
一个甜品师傅和人打赌，
一定要做出一百层的蛋糕，
因为做这个难度很大。
但最终，这个师傅不负众望，做出来了。
由于这种蛋糕由数不清的酥皮，
内涵如此丰富，体型却非常袖珍，传入国内，
就被起了个调侃伟人身高的名字“拿破仑”。
它又被称为千层酥，口感集酥脆、松软及嫩滑于一身。
由杏仁蛋糕、咖啡酱、巧克力酱所层叠出来。
融合的恰到好处的风味如乐章此起彼伏，
在舌尖缓缓吟唱；
一口下去，咖啡和巧克力的绵柔醇香，
夹杂杏仁蛋糕的松软，
在嘴里层层化开，如梦如幻。
这款蛋糕是从充满艺术气息的歌剧院得到灵感，
方正的形状和表面光滑的巧克力层象征歌剧院内的舞台。
材料相当简单，
饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形，
内馅则囊括了各式各样的食材，
可甜可咸，
意想不到的食材挑逗着你的味蕾。
以阿尔卑斯最高峰勃朗峰命名,
起源于边境相邻的法国萨瓦和意大利皮埃蒙特，
以当地盛产的栗子和蓝莓创制出这一甜品。
蛋糕的主体是杯形的海绵蛋糕和蛋白酥皮馅饼，
上面装饰着细面造型或圆锥造型的栗子奶油，
以及代表了积雪的细砂糖。
品上一口，冰雪消融，
如同初雪后融融的阳光一样暖人心扉。
玛德琳充满了可爱的气息，
这种贝壳形状的蛋糕充满法式风情。
无论何时何地，当你沐浴着阳光，
一口咬下一只玛德琳，那细腻清新的柠檬香味，
一直会在口中流连蔓延，
勾起你对逝去美好时光的无限怀念。
焦糖布丁也许是每个女孩子第一次吃到的法式甜点，
从此那柔滑的口感和脆脆的焦糖便和青春一起，
回味起来，永远是甜蜜的。
上层是琥珀色酥脆的焦糖，
吃时用小银勺轻敲表面，
焦糖片破碎，
下面热热的蛋奶布丁和焦糖片一起入口，
醇香滑嫩，妙不可言。
