你心目中的消防员是什么样的？
是灭火救援现场的“逆行者”？
是无所不能的“火焰蓝”？
还是帅气飒爽的“蓝朋友”！
当消防员换上厨师服
走进厨房
是不是开始期待
他们会做出什么样的美食？
“三军未动，粮草先行”！
为适应新形势下后勤综合保障需求
进一步提高厨师业务理论水平
和实际操作能力
马鞍山消防举办了厨艺技能培训班
一起来看看消防队里面“大厨”
是怎么练成的吧
培训开始前
召开厨艺技能培训班专题会议
部署培训班开班事宜
培训过程中
参训人员认真聆听老师讲解技巧
眼睛紧盯教员手中的操作
心里默默记下烹饪流程
采取体验式、提问式、讲解式等教学方法
理论学习
导师示范
日常训练
培训期间
全体队员严格落实队伍管理要求
实行封闭式管理
严格遵守一日生活制度
重点强化“人、网、酒”等重点环节管控
为检验培训成效
支队领导现场观摩指导培训工作
成果展示
下一步
马鞍山消防将以此次培训为契机
不断提高伙食调剂和管理水平
全力做好后勤保障工作
