座落工厂区的食肆，通常主打性价比高兼且管饱，就深受打工一族欢迎了。乐天Cafe是少数能够合乎「大件夾抵食」条件之外，还做到「平！靓！正！」三大优点的工厂食堂。
工厂食堂首要条件是地方足够大
在工厂区开食肆，地方要够大，方能在饭点高峯时段应付蜂拥而至的午膳工友。
面积够大，而且楼底相当高。
乐天Cafe面积够大之余，楼底还很高，即使满座时，仍然不会令食客觉得焗促。
卡座阔落，坐得舒适。
店内的卡座比一般冰室宽敞三倍，即使6人同坐，也绰绰有余！这在香港的冰室来说，实在少见。
室内设计光猛中洋溢高档气派。
餐厅的室内设计简约得来不失贵气，灯饰及座椅都十分高档。
甫踏入门内，是三列长长的卡座，全无遮挡！
原先只想进来避雨，饮杯茶，吃个包的倚桑，甫踏入店中，就给那长长的三列卡座的气派震慑了。虽然看过去全无遮挡，但一坐下又能够给人一种足够的空间距离间隔，感到自成一角。
LokTinCafe的中文店名只有红色的「乐天」二字
门外的店名招牌十分简约，橙黄色单线一笔勾画而成的一杯奶茶旁，是蓝色英文店名LOKTINCAFE，然后是红色中文店名乐天二字。
麵包柜左上角，是专放蛋挞和芝士挞的保温箱。
他们家最自豪的出炉蛋挞及各式麵包就放在正门左边的长长麵包柜中，柜面是门市部，倚桑有经过便是在这裏向店员购买酥皮蛋挞给老父品尝的。买了之后一向匆匆赶路，从未进内光顾。
下午茶餐可选两件蛋挞，配冷、热餐饮。
想不到今天和刚刚从加拿大回来的太太去探老父时，刚经过乐天就遇上一场滂沱大雨，便乘机进去喝个下午茶，待雨停再走。
各式下午茶餐，光看也令人垂涎。
餐牌上各式各样的下午茶餐，光看图片，已经令人垂涎三尺。可惜要赶着探病去，只能点个简餐。
乐天「小食」，份量一点不小！
但即使是小食，看起来份量也不少的。尤以那只酥炸的大鸡腿配薯条，要吃完相信也要一顿饭的时间。
至尊菠萝包，是麦当劳巨无霸的体型。
至尊菠萝包和乐天大热狗，足足有麦当劳巨无霸汉堡的体型。
乐天HotDog
乐天HotDog中长长的香肠和层层的蕃茄片和生菜外，涂满了沙律酱，根本就足以成为一份能够补充热量的工作餐。
茶餐厅术语：「央」和「双」。
因此，我们只点了最轻量的蛋挞和「菠萝油」茶餐。他们家的菠萝油，是刚出炉的菠萝包跟一块放在冰冻了的碟上以防溶解的厚厚黄油方块。这贴心的安排可以让食客按个人喜好将合适份量涂抹麵包之上。
央，是奶茶拼沟㗎啡的简称。
餐饮方面，倚桑点了热鴛鸯，是在六分港式奶茶中拼沟入四分㗎啡的特色饮品，相传由港岛兰香园大排档的水吧师傅首创，在点餐纸上简称「央」。至于那两个「又」字，合起来是个「双」字，指的是杏仁霜，一种杏仁茶热饮的简称，懂得点来喝的，都是老一辈的茶客，是吾妻的至爱饮品。
乐天的泰式小食，也相当地道。
除了供应港式茶餐厅美食之外，乐天的泰国小食、汤粉、泰式去骨海南鸡和猪手饭，看样子都相当地道，且待来日有空再来探店。
AllDayBreakfast
还有一款吸引了为食大㕑目光的，是他们家的全日早餐AllDayBreakfast。这本来专为那些睡至日上三竿的中产阶级而设的丰盛早、午合併全餐，竟然也出现在这工厂食堂餐牌之中，但内容不算得上十分丰盛。
全日早餐的份量不算丰盛
倚桑情愿选港式冰室常见的餐A，西煎双蛋、牛油餐包配汤通粉、丝袜奶茶，更加合乎个人胃口。
餐A
不然的话，吃个沙爹牛肉公仔麵，配炒滑蛋、牛油烘麵包，那滋味也不错的。
沙爹牛麵、炒滑蛋多士。
不吃牛肉麵，可以把浇头换成雪菜肉丝，吃汤米粉也可以的。
雪菜肉丝汤米粉
说起米粉，不能不提的是星洲炒米粉。这道结合了广东人干炒米粉技巧，却因下了㗎喱粉而增加了东南亚食品情调而给起名作「星洲炒米」的港式茶餐厅食品。是粤菜大㕑继「扬州炒饭」后另一冒名杰作。
星加坡本来没有的星洲炒米
跟扬州本来没有港式的炒虾仁、义烧粒、蛋炒饭一样，星洲从前也没有这种加入㗎喱粉和扬州炒饭配料一起炒的米粉。正如港式奶茶被冠名「西冷（锡兰的音译）红茶」一样，在斯里兰卡根本不会找得到港式丝袜奶茶的沖制方式。这全都是香港人吸收邻近地区㕑艺的创意发挥。
乐天焗芝士肉酱意粉
还有是应用西式焗灯烹饪方式制作出来的麵包、西饼和糕点，以及各式焗饭和焗意粉，都成为冰室及茶餐厅洋为中用的食制。
乐天也有自己的烧味部
在乐天，连烧味部也有专门的师傅负责明炉烧烤及油鸡、鹵味。想一次过品尝不同的烧味，来一客双拼、三拼甚至是四宝饭，就可以在一碟饭中吃到最多四种口味的烧腊鹵味了。
想不到一场傾盘大雨，竟然让倚桑认识到这间我本来只是会来买出炉蛋挞的茶餐厅蕴藏着这么丰富的内涵。且待来日再慢慢
是为记。
@爽爽地倚桑
