西餐美食汇

晋江风俗一一返亲宴

admin 139

晋江返亲宴,女孩出嫁的第二天回娘家。一大早女方的兄弟就把新娘接回去了。男方组织去女方家参加返亲宴(男方一般三十个左右参加),(名为女婿套,其实是在划拳拼酒,把晋江酒文化表现得淋漓尽致),去的人数为单数,回来加上新娘刚好双数!

早在九0年代(永和南片区),男方去参加返亲宴,要分给女方,不管大人,小孩,男生,女生一包香烟,一个打火机,一包纸巾。这陋习早已改掉了,改为桌上放四包烟。

返亲宴上菜之前,会先给男方吃“甜鸡蛋加红枣",寓为圆圆满满!甜甜蜜蜜!返亲宴席一般菜品比较高档!

甜鸡蛋红枣

小菜

燕窝汤

炸龙虾

清蒸石斑鱼

龙胆鱼汤

水果拼盘

海鲜面线

炖海螺汤

海参烩鱼鳔

炖羊肉

清蒸海蟹

珍珠汤配糕点

宴席结束后,女方会准奋毛巾和热水让男方每个人洗面。带二只鸡,花生,甜糯米菓,二稞甘蔗绑上红绳!寓好彩头!男方回家时,父母要避开新娘,让她进入新房!媒人则把茶叶跟竹叶,撒在男方父母,兄弟姐妹身上,代表好缘份,长长久久。