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菊花和枸杞做的糕点,晶莹剔透,Q弹爽滑,清凉去火,营养又健康

admin 164

嗨,你们好,我是小邓,今天想吃什么糕点呢?

近段时间天气太热了,又容易上火,我们来做个菊花糕吧。

每到菊花盛开的季节,时不时会摘些过来,晒干泡茶水喝。

但今天我们用来做糕点,与搭配枸杞,清凉去火,营养又健康哦。

用料:

菊花(50g)、枸杞(50g)、冰糖、琼脂(适量)


菊花


枸杞


白糖


琼脂

做法:

1.锅里倒入清水,沸腾后放入菊花,煮3-5分钟,捞出菊花。

2.放入冰糖等融化后,再放入琼脂和枸杞,边等边搅拌。

3.等琼脂融化后,倒入模具中,等冷却后,切成小块,或按压成自己喜欢的形状哦。


菊花糕

晶莹剔透的菊花糕就做好啦,如果你也喜欢记得点赞收藏哦,不然到时我怕你迷路啦。

感谢你的阅读,祝你生活愉快。


菊花糕


菊花糕