嗨,你们好,我是小邓,今天想吃什么糕点呢?
近段时间天气太热了,又容易上火,我们来做个菊花糕吧。
每到菊花盛开的季节,时不时会摘些过来,晒干泡茶水喝。
但今天我们用来做糕点,与搭配枸杞,清凉去火,营养又健康哦。
用料:
菊花(50g)、枸杞(50g)、冰糖、琼脂(适量)

菊花

枸杞

白糖

琼脂
做法:
1.锅里倒入清水,沸腾后放入菊花,煮3-5分钟,捞出菊花。
2.放入冰糖等融化后,再放入琼脂和枸杞,边等边搅拌。
3.等琼脂融化后,倒入模具中,等冷却后,切成小块,或按压成自己喜欢的形状哦。

菊花糕
晶莹剔透的菊花糕就做好啦,如果你也喜欢记得点赞收藏哦,不然到时我怕你迷路啦。
感谢你的阅读,祝你生活愉快。

菊花糕

菊花糕