西餐美食汇

烤箱能烤鸡肋吗

admin 63

斑马姐的家居急救室

不用敲墙挖地的家居升级指南


斑马姐有个朋友,就不说他姓什么了,反正他最擅长微波炉烤鱼大法。

随便什么鱼,鲫鱼,鲈鱼,秋刀鱼,杀干净,内脏掏完,去腥,上葱姜酒,腌一腌,扔进微波炉里,正面烤7分钟,反面烤7分钟,拿出来鱼皮焦脆,满屋飘香。

烤秋刀鱼挤上柠檬简直可以媲美仙霞路居酒屋。

小王曾经拥有过一个烤箱,但做过的唯二两道菜,一是烤蘑菇,二是烤阿根廷红虾,基本上只有三个步骤,把烤箱打开,把东西放进去,把烤箱关上。

自从发现这个微波炉烤鱼秘笈以后,烤箱使用的次数就更加低了。

后台有不少朋友要求说说烤箱怎么选。

这里就涉及到两个次元:

1、真正的烘培达人应该选什么烤箱才专业?

2、对于“以为自己会用烤箱”的人,烤微一体机真的会比烤箱更实用吗?

请两个次元的人分别来说说自己的使用体验吧,买烤箱到底应该重点考察哪些技术参数?使用时又有哪些讲究?

老规矩,品牌+型号,不写品牌型号的评测都是耍流氓!

下周会集合大家的使用体验,出一期“烤箱次元报告”。

长草长成一片草坪