开展职业教育体验观摩、举办师生技能比武、结合专业开展社区服务……5月17日记者了解到，辽宁省“2016职业教育活动周”活动虽已正式落幕，但多形式、多途径、多角度的职业教育宣传活动仍在沈阳各中职学校中火热进行。
校园开放日辽菜泰斗现场传厨艺
干炸丸子怎么才能炸得外酥里嫩？煎鱼如何煎得肉嫩味美又完整？在沈阳市外事服务学校辽菜研发中心，国宝级烹饪大师、辽菜泰斗刘敬贤亲自掌厨，向前来参加学校开放日活动的人们现场传授两道家常菜的烹制秘籍。
当天，沈阳市外事服务学校南市、砂山两个校区同时举办“校园开放日”活动。除了6个社团展示及21个体验观摩项目，刘敬贤、宛树邦、高洪波等大师、名师、企业专家的“名师讲堂”更让大家领略到了各行各业大师们的“工匠”风采。
技能文化节师生同台大比武
在沈阳市化工学校，以“匠心——匠人之爱物、匠人之高技”为主题的第四届校园技能文化节开幕。学校四个院系围绕各自的专业特点开展电气运行与控制、数控车操作、车加工技术、化工总控工、中药调剂、制剂工、化工设备维修等23项比赛。
与往年不同，今年学校别出心裁，在化工设备维修、工业分析检验、中药传统技能等几个项目中让师生参与同一命题，同台竞赛。参赛师生纷纷亮出了看家本领，引得观赛者连连叫好。
优秀毕业生返校分享成长心得
沈阳市装备制造工程学校06级毕业生王敬文工作后，作为公司中国区唯一代表，参加了普利司通在日本东京举行的技能比赛，与几十名世界各地的选手同台竞技获得第一名，他也因此被破格晋升为普利司通（沈阳）轮胎有限公司最年轻的工程师。
5月18日，王敬文和其他优秀毕业生一起回到母校，与学弟学妹们分享了自己的成长历程。“努力学好专业技能，职校生一样可以有体面的职业和生活。”在交流中，几位优秀毕业生勉励在校学生要主动学习，端正就业心态，转变就业观念。
体验式观摩让社会了解职业教育
艺术插花、花式调酒、西点制作……5月18日，记者从沈阳市旅游学校获悉，该校2016年首个“校园开放日”邀请学生家长、附近社区居民等进校参观，深入课堂进行体验式学习。在导游社团学生的带领下，参观者可全面了解餐饮摆台、导游讲解等专业技能展示。
市旅游学校校长仲涛表示，通过职业教育活动周，让社会更加了解职业教育、信任职业教育、支持并热爱职业教育，让全社会有信心和共识，技能人才会在未来大有作为。
、沈阳网记者杨主格封葑张思涵
