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三八节“煮夫”赛炒饭 出糗才知主妇难

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全家福

巧煮夫

颠大勺

专家点评

城市晚报讯昨日9时30分,由城市晚报与本报官方微信“掌上吉林”主办,长春新东方烹饪学校协办的“三八妇女节·我是好煮夫”百人炒饭大赛正式开赛,百名“煮夫”上演炒饭大比拼,“主妇”啦啦队打下手,夫妻搭配、亲子上阵、好友“组团”,大家第一次来到这么专业的场地,由于从未使用过猛火灶,所以活动现场笑料百出!以“欢”“乐”“逗”的方式提前庆祝“三八”妇女节。

“煮夫”大比拼“主妇”啦啦队

为保证大赛顺利进行,赞助方特开设主赛场和一个分赛场。上午9点30分,比赛正式开始,20名“煮夫”率先上阵,准备一展绝活,身边的主妇啦啦队更是给力,改刀、切菜一点不含糊,为的就是给“煮夫”加油打气。

选手孙权是第一轮参赛的男选手,他平时工作很忙,很少在家做饭,这次参赛就是为了体验一下妻子的辛劳。忙活了3分钟后,一份蛋炒饭出锅了,站在一旁的女儿孙浩楠尝后却直摇头,“我爸爸炒的不如奶奶炒的,我要吃奶奶做的。”听到女儿这样的评价,孙权说要再接再厉,争取做出好吃又美味的炒饭。

“酱油”炒饭?其实是她炒糊了

因为这次用的是烹饪大厨们所使用的专业猛火灶,很多人都掌握不了火候,频频出糗。54号选手的炒饭一端出来,大家都以为是酱油炒饭,可是54号选手却委屈地说,“我这个真不是酱油炒饭,一点酱油都没放,是炒糊了!”54号问记者,有没有倒数第一名的奖项,自己肯定是实至名归,说完忍不住乐了起来。

男士做菜有一个通病,就是把厨房当战场,比赛中不乏搞笑的片段。88路公交车10多年驾龄老司机曲威平时经常给家人做饭,这一次他有备而来,自带配料,可在比赛的前一秒他才发现,自己带的竟然是熟鸡蛋,让人哭笑不得。

再来看看长春公交集团旅游汽车出租公司的三员猛将。三人做好之后,记者发现其中一份炒饭看起来格外黑,闻起来有股酸味,到底咋回事?选手笑着说,由于炒菜的时候太紧张,错把陈醋当成了酱油!弄出一盘“陈醋炒饭”。

比赛前10分钟来报名竟夺冠

上午9时20分,距离比赛还有十分钟,一个30来岁的男子走进比赛现场。他叫李靖超,在报纸上看到炒饭大赛的事后,想来和大家交流心得,没想到还获得个第一名!李靖超非常开心,因为一等奖还包括500元现金呢!

62路公交车队的驾驶员们也做得很不错,大家都拿出了绝活,做出来的炒饭蛋花很散,口味也很不错,最终获得四等奖。218路车队的驾驶员也不示弱,吕飞队长说,平时大家都忙,这次来参加比赛,也是鼓励男士多下厨帮帮女人。

5位国家级大师担任评委

长春新东方烹饪学校教务处负责人王洪安是本次活动的主裁判,他告诉记者,看到许多参赛选手DIY自己的炒饭,觉得很震撼。本次大赛由东北菜系、营养菜、吉菜等5位国家级大师担任大赛评委,他们首先从炒饭色彩搭配上进行点评,其次点评口味、营养搭配等方面,公平公正公开评选出最出色的“煮夫”。

特别鸣谢

本报“三八节”推出的特别活动让“煮夫”们一展身手,让家庭主妇们提前感受节日氛围。特别感谢长春新东方烹饪学校提供场地、布置现场等鼎力相助;感谢长春市公交集团东盛公司三车队17路公交车队特派出一辆公交车,作为本次活动的专门车辆,驾驶员李松涛、队长冀清泉亲自上阵,不仅全程护送参赛选手,更是在比赛中一展身手,获得三等奖的好成绩;感谢蒙牛、虞美人美容连锁机构、行者瑜珈对本次活动的大力支持。(记者李娜王秋月/报道赵毅亮/摄)

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