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【看见丽江】


年年岁岁花相似岁岁年年饼不同
今年9月13日
花好月圆中秋佳节来临
为了给小伙伴们提供建议
“看见丽江”跑遍了大半个丽江
带来10家古城糕点店
销量“最高”的散装中秋月饼测评!!!

首先
伴随着慷慨激昂的进行曲
映入眼帘的是本届参选测评的
月饼佳丽!!!

隆重登场的是本年度
星选评审官
▼▼▼
代号魂斗罗、渣男鉴赏家、悠悠悠游、小明同学
他们,眼神执着且炙热他们,品味不拘一格还处处刁钻他们,肩负着几万粉丝的期望与寄托他们,就是2019丽江中秋月饼选购指南的领路人!!!
本次测评本着公平公正的原则共测评10家烘焙坊,11款口味满分★★★★★玉元饼屋雪桃酥
7元/个


@代号魂斗罗★★★
没啥特别感觉,从包装到口感都很一般。
@渣男鉴赏家★★★
现下流行的元素都集中在包装里了,但是甜到发腻,吃不出雪桃味,仿佛初恋,只记得甜,记不得是什么在甜。
@悠悠悠游★★
丽江雪桃碰上月饼真是让人期待!然而吃起来像凤梨是怎么回事?恩,内心有点失望。
@小明同学★★
包装鲜艳突出,口感一般,没有突出的雪桃风味,介于价格还不如直接买个雪桃吃。
面包港湾云腿月饼
9元/个


@代号魂斗罗★★★
就是平常的月饼,包装也比较传统,口感一般,有点腻,过咸。
@渣男鉴赏家★★★
包装中规中矩,作为火腿月饼有点失格,肥肉太多瘦肉寥寥无几略显油腻,像一个中年失意油腻男。
@悠悠悠游★★
传统云腿饼,馅料肥肉太多,吃起来很腻,怕胖人群慎重!
@小明同学★★★
包装很民族风格,靓丽。传统经典口味火腿,肥瘦相间,馅料给力,就是有些咸,容易吃腻!
于谷奶黄流心月饼
9.9元/个


@代号魂斗罗★★★
期待很高,但是切开后并没有流心,口感也一般。
@渣男鉴赏家★★★★
包装是女孩子喜欢的包装,中间的奶黄馅比较和我口味,但是表皮令人失望,有趣的灵魂固然重要,不过精心打理的外表也是人生加分项哦!
@悠悠悠游★★★
广告图片流心看起来食欲满满,然而实际上切开并没有流心,而且馅料与饼皮分离严重,加分项就是蛋黄味超浓,吃过以后还回味无穷。
@小明同学★★★★
包装简洁大方,没有过多修饰。口味比较独特,但是并没有想象中的流心,现烤现吃,皮酥香糯,值得尝试,但不推荐多吃。
先锋糕点经典麻仁饼
3元/个


@代号魂斗罗★★
除了包装之外各方面都让人难以接受,味道很奇怪,而且口感像是直接嚼砂糖一样有点镉牙。
@渣男鉴赏家★
包装复古元素满满,是童年的回忆,但是馅太硬,皮太软,一口下去有不明颗粒感,略微辣嗓子。仿佛一个渣女,柔弱的外表包裹着铁石心肠,还时不时说两句刺人的话影响你的心态,差评!
@悠悠悠游★★
包装很朴实,是先锋沿用了很多年的包装,现在看来也不过时。选的是麻仁月饼,口感咸麻,然而馅料太硬而皮太酥,一拿起来就狂掉渣,这体验感很差。另外里面一颗颗的白砂糖真的很不友好。
@小明同学★★
纸质包装,环保可降解。也是传统的口味,馅饼容易掉渣,口感较硬,颗粒感十足,闻着很麻吃起来并没有麻酥的感觉。
龙园饼屋手工绿豆饼
2.5元/个


@代号魂斗罗★★★
传统月饼,包装上没有什么特点,馅料、味道也没有什么创新,就是中规中矩的一款月饼。
@渣男鉴赏家★★★
包装中规中矩,性价比最高的一款月饼,绿豆馅不腻,但是具体有什么特色,也令人想不起来,存在感较为淡薄。
@悠悠悠游★
这家是在街边偶遇的小店,但是排队购买的人也很多,总体来说,口味超乎期待,它的饼皮很酥软,没有出现掉皮现象,馅料绿豆味也很浓,与它实惠的价格结合,真是超高性价比!
@小明同学★★★
简洁突出主旨,纯手工制作。酥皮馅嫩,绿豆香充满口腔,性价比十足,只是甜分过高,不适宜多吃。
艾诗沃烘焙菠萝馅水酥饼
6元/个


@代号魂斗罗★★
水果馅的月饼也早就有了,主要看馅料,但是菠萝味的感觉水果味不够,虽然吃起来感觉像是有水果果粒的样子,但味道其实很一般,没有突出水果的特点。
@渣男鉴赏家★★★
包装中规中矩,皮和馅都非常粘牙,并且有一种挥之不去的恶心感,不能说是油腻也不能说是甜腻,总之就像我的蚂蚁花呗一样,摆不脱还膈应人。
@悠悠悠游★
吃了以后表示,永胜水酥饼还是和豆沙馅更搭!菠萝味的馅料甜到发腻,咬了一口就放弃。
@小明同学★★
包装用心,但是内容就不够细心,入口太腻太甜,只会想要多喝水,馅皮也过于油腻,没有太过于明显的独特出。
云星祥糕点店松子月饼
8元/个


@代号魂斗罗★★★
外包装相对精致,馅料里确实能吃到松子,口感独特,好吃。
@渣男鉴赏家★★★★
这是一块及其有内涵的月饼,皮薄馅足,满满的松子诚意满满,口感也非常不错,不过估计一个就足以饱腹。
@悠悠悠游★★★★
绝对的性价比之王,皮薄馅多,松子搭配经典豆沙很美味,就是饼皮有点弱势,吃不出啥味道。
@小明同学★★★★
直观明了的包装。肉眼可见的料多,皮薄馅多,口感香软入口,豆沙混搭松子,风味十足!
麦甜手工烘焙奶黄流心月饼
12元/个
有头发拒绝测评
(大家自己去找)
↓↓↓

嘉华饼屋云腿蛋黄月饼
10元/个


@代号魂斗罗★★
老品牌,但包装略显简陋,云腿瘦肉多,但还是很腻。
@渣男鉴赏家★★★
火腿+蛋黄,肥瘦相间的火腿搭配酥软的蛋黄,肥而不腻,但是一口下去感觉今晚吃什么都有罪恶感,堪称脂肪炸弹,唯一略显不足的是,火腿的口感太过充实,淹没了蛋黄的细腻口感。
@悠悠悠游★★★★
好评,火腿肥瘦比例合适,饼皮酥软带淡淡甜味。
@小明同学★★★
包装颜色鲜艳。火腿于蛋黄相间的风味,很独特的感觉,但是入口过腻,甜咸搭配不合理。
嘉华奶心玫瑰月饼
10元/个


@代号魂斗罗★★★★
外包装和月饼本身都比较有颜值,做工看着也精细,玫瑰馅料香软,只是奶味稍显不足。
@渣男鉴赏家★★★★★
绝赞口感,是女孩子不能错过的经典口味,玫瑰+奶香的搭配令人流连忘返,玫瑰造型也引人注目,总之赞赞赞!
@悠悠悠游★★★★★
嘉华的鲜花饼真的很良心,真实的花瓣让人满足,酸甜的口味对不喜欢吃甜食的人也很吸引。
@小明同学★★★★★
玫瑰花瓣辅佐奶香,肉眼可见的可食用玫瑰花瓣,一口吃进嘴里,奶香玫瑰花香充满舌蕾,再细细咀嚼花瓣,层次感分明,强烈推荐!
听柯烘焙榴莲流心月饼
25元/个
(这个价格,你愿意吃么?)


@代号魂斗罗★★★★
包装一般,但胜在馅料,榴莲的配比恰到好处,味道不错!
@渣男鉴赏家★★★★
一分扣在我不爱吃榴莲,但是不得不承认,这款月饼可以说是饼中法拉利饼中白富美,价格略高但是味道完全足以匹配上它的价格,榴莲味十足,爱吃榴莲的朋友决不能错过!
@悠悠悠游★★★★★
听柯真的是除了贵没有别的缺点,里面榴莲馅料超足,而且一口爆浆,榴莲味十足,甜又不腻,新派月饼代表。
@小明同学★★★★
包装有些浪费,实际月饼很小。榴莲风味月饼,很值得尝试。馅料很足,可以看得见的流心,可以尝试,但不推荐,毕竟价格太高!
经过本次10家糕点店、11款口味的详尽测评
你是否也羡慕我们因公肥胖?
你是否已经有了心仪的中秋小月饼?
快喊小伙伴们来评选丽江最好吃的小月饼吧!
最后感谢四位星选评审官每人品味各有差异仅代表个人观点如有任何不妥之处还请见谅(有啥找他们四个)提前祝大家中秋快乐!
采写:和静萍
责编:杨江芹

初审:章丽清终审:杨江芹
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