【生鲜消费者画像】华润超市消费群体的十种用户画像 导读：华润通与BCG合作，以跨零售业态的方式取样中高端人群进行研究分析。通过对他们在精品超市、大众超市、购物中心、咖啡连锁等多个线下场景中购买产品和服务的行为模式分析，从而对中高端人群建立更多元立体的认知和画像。根据他们的消费习惯和行为数据分析，可以分出10类典型画像。▼如果你是一位资深“买买买”达... 44 2025-07-25
超美的淋面蛋糕制作技巧（附教学视频） 号称是2017年最火的蛋糕，也叫滴落蛋糕。淋面风格的蛋糕席卷了蛋糕设计界，搭得越高越有挑战力，形成了有趣的新流行趋势。制作技巧：1、不同巧克力最佳调温温度，大家可做参考，千万不要温度太高，否则淋面没有光泽感。2、巧克力甘纳许：经典配方的比例是巧克力与淡奶油1：1的比例，淡奶油加热至50-55℃，巧克... 163 2025-07-25
发糕技术哪里学 发糕培训学校 发糕学费多少 发糕，是我国古老的糕食之一，也是现代人喜欢的一种健康食品。一、发糕的起源，发糕的历史沿革发糕是我国古老的糕食之一，在我国南方有悠久的加工历史和深厚的文化蕴涵。米发糕一般是以籼米或粳米为原料，经浸泡、磨浆、发酵、调味、蒸制而成。发糕膨松柔软，香甜可口，是现代人喜欢的一种健康食品。我国传统米发糕分为湖北... 107 2025-07-25
喜欢辣口的千万不要错过！这款墨西哥胡椒切达干酪面包的味道很辣 老实说我当然不是第一个烘焙这种组合的面包师，我喜欢切碎并混合在面团中的绿色墨西哥胡椒的香气。这个面包的味道很辣，奶酪的香味和咸味平衡了墨西哥胡椒的辣味，两者协同工作，让这些味蕾翩翩起舞。任何高质量的全麦面粉都适用于这条面包的全麦部分。我在整个30%中使用了磨碎的全麦，这本身就带来了大量的风味。还添加... 164 2025-07-25
#油酥饼的油酥该怎么做？ 油酥饼是一种传统的中式糕点，以其酥脆的口感和美味的外观而受到广泛认可。制作油酥饼的第一步是准备油酥，这是制作油酥饼的重要组成部分。接下来，我们将讨论油酥的制作方法以及如何制作更好的油酥饼。一、准备油酥油酥是由面粉和油混合而成的，它是油酥饼的基础。将面粉和油混合在一起，加入适量的水搅拌成一个面团。面团... 41 2025-07-25
江苏小伙用巧克力做雕塑出圈 想尝试更多国风作品 丝滑香软的口感混合着咖啡的甘苦和朱古力的馥郁，巧克力向来是一种让人感到浪漫的食物。对于巧克力的热爱，仅仅停留在品尝阶段，那就辜负了巧克力的另一种属性。建筑、乐器、钟表、动物、人物形象……当巧克力化身“万物”时，它的变身总是让人感到惊艳。2月7日，赵凯向上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@163... 159 2025-07-24
美国纽约地区最好的大学及本科优势专业推荐 提到纽约，大家第一个想到的一定是纽约大学，这是无数学子的梦想之地，是世界的金融中心。世界500强企业中，有56家总部企业位于纽约。被称作“世界的十字路口”的纽约时代广场，亦是世界娱乐产业的中心之一。这里也是中国学子偏爱的顶尖名校纽约大学、哥伦比亚大学的所在地。纽约代表着美国的繁华与时尚，对于喜欢热闹... 154 2025-07-24
烘培专题：蓝色妖姬翻糖蛋糕 昨天打扫卫生，小薇才发现，家里还有一个烤箱放了一年多了居然都还没开封，闲不住的我立刻去某宝买了一堆烘焙工具回来，准备大显一下身手，今天就跟小薇来做下预热吧！情人节刚过，小薇先给各位补上一朵小花花蓝色妖姬翻糖蛋糕主料低筋面粉100g、鸡蛋150g、翻糖500g辅料植物油25g、蓝莓果酱适量、红曲粉适量... 76 2025-07-23
2020最新版！新加坡樟宜机场这15家免税店值得逛 到达新加坡樟宜机场你只知道逛星耀樟宜那就亏大啦毕竟星耀樟宜商品不免税符合条件的游客还需要另外退税所以买买买最方便的还是要进航站楼里面呀所有商品直接免税了Check-in之后给自己留足时间尽情买吧很多市内受欢迎的商品和品牌机场航站楼都有还比市内便宜~这15间店是必逛的！TWG新加坡的高端茶品牌大老远就... 181 2025-07-23
你烤的面包为什么膨胀不起来？可能是，「此文有料」 制作美味可口的面包，重要的是要使面团膨胀。影响面包蓬松有多种因素，许多人都会担心它不会像预期的那样膨胀。所以，今天我们来分享一下面包不膨胀的原因以及对策。面包膨胀机理首先，让我们简要地谈谈面包膨胀的机理。通过揉面团形成面筋膜。当酵母发酵产生的二氧化碳被面筋膜包裹，加热时，气体就会膨胀。随着这种气体的... 110 2025-07-23
