为加强烘焙类糕点食品安全监管，保障广大消费者的饮食安全，自10月份开始，济南市平阴县市场监督管理局开展了烘焙类糕点店专项检查工作。
检查人员还查看了烘焙蛋糕店销售产品的标签标识是否完整、准确，是否标明了产品名称、生产日期、保质期等信息。同时，检查人员还查看储存条件是否符合要求，是否存在过期糕点仍在销售的情况。
截至目前，平阴县市场监督管理局检查辖区内烘焙蛋糕店4家，出动检查人员12人次。针对检查中发现的未及时更换产品标签标识的问题，检查人员要求其现场整改。
（大众新闻·齐鲁壹点记者李培乐）
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