都市快报
7月24日至30日,每日下午两点至五点,西子湖四季酒店特邀来自法国的广州四季酒店西点行政总厨FranckIstel亲自演绎传统法式甜品,在大堂酒廊带来全新“巴黎甜梦•法式下午茶”。期间,还有Franck擅长的法式面包,限时供应。


FranckIstel出生于法国,曾供职于全球各地的奢华酒店和餐厅,现任广州四季酒店西点行政总厨。Franck总是说:“做出好的甜点不仅需要相当的知识与技艺,还需要想象力与热情”,“能感受到制作甜品带来的愉悦的厨师,其制作的甜品也将愉悦其客人。”

★下午茶套餐包含多款精选法式甜点:

三重巧克力闪电泡芙

柠檬蓝莓挞配青柠啫哩

拿破仑蛋糕

度思巧克力奶冻配芒果酱

迷你焦糖兰姆糕

香草蜂蜜玛德琳蛋糕
★价格:
周一至周五:14:00-17:00
巴黎甜梦•法式下午茶:人民币228元(另加收15%服务费)
周六及周日:14:00-17:00
巴黎甜梦•法式自助下午茶:人民币308元(另加收15%服务费)
★仅本周(7月24日至30日),一周时间哦!
@杭州西子湖四季酒店•大堂酒廊
地址:灵隐路5号酒店1楼
电话:
食神何晨
何晨,餐饮江湖人称“食神”。从事美食记者十二年,最高纪录一晚赶场吃13顿。
一贯以“五爱四美——爱生活,爱美食,爱美女,爱美景(旅游),爱美酒”为生活哲学,近期为身体健康宣布戒酒,抛弃“爱美酒”,改为“爱美茶,爱美咖”!
杭州本土“老男人”,最爱老杭州味道和各地民间口味,爱吃江湖小店“角落头美食”,爱做餐饮行业观察分析,因身体原因不吃甜食和海鲜。
“标配行头”:军警帽、8-12串手珠、颜色反差巨大的双色鞋子,常背3-6个包包,近遵医生朋友健康提醒,开始以拉杆箱替代包包。