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欣园街道开展“以邻为伴,乐享家园”烘培活动

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为提升城市基层党建互联互动新成效,推动基层党建服务转型升级,进一步凝聚、引导青年力量,4月27日,欣园街道开展“以邻为伴,乐享家园”烘焙活动,邀请辖区10余位宝妈参加,恒大城依米月光蛋糕店的烘焙师在欣园街道城市共享家园烘焙教室进行现场教学。


活动开始,烘焙老师首先介绍了烘焙制作步骤,居民细心倾听,积极提问,在老师的耐心讲解和指导下,很快学会了蛋糕、曲奇和蛋挞的制作方法。随后老师为大家分发了模块、鸡蛋、牛奶、糖霜等原料,拿到原料的居民纷纷跃跃欲试,有的打蛋,有的称重,还有的压模定型,现场欢声笑语,气氛甚是活跃。经过混合过筛、手打蛋液、排入烤盘等一系列流程,一盘盘金灿灿、香喷喷的糕点终于出炉。看到自己亲手制作出来的各款烘焙作品,大家都感到非常开心和自豪,整个现场香味四溢,居民的脸上也都露出了幸福的笑容。



课后,居民们纷纷表示,掌握一项新的实用技能很有益处,生活中也可以自己尝试制作西点,丰富业余生活,增加生活乐趣,提高生活品质。同时,通过简单易学的烘焙手工制作活动也增进了邻里之间的感情,增强了辖区居民的归属感和获得感,丰富广大女性朋友的文化生活,使他们学有所乐,感受到了生活的美好。

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