为了深入贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要》和《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》，指导幼儿园和家庭实施科学的保育和教育，促进幼儿身心全面和谐发展，教育部制定了《3—6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）。《指南》作为国家指导性文件，全面、系统地明确了3—6岁各年龄段幼儿在健康、语言、社会、科学、艺术五个领域的合理发展期望和目标，也对实现这些目标的具体方法和途径提出了具体、可操作的教育建议。一线幼儿园教师如何利用这一条一条的目标与教育建议来指导幼儿园的教育实践？这是摆在他们面前的难题。
结合案例解读，把先进的教育理念和科学的教育方法切实落到日常的保教工作中，可以帮助幼师解决困扰和难题。
幼儿期的年龄范围是3—6岁，这个时期儿童的身体和心理都快速发展着。《指南》从健康、语言、社会、科学、艺术五个领域描述幼儿的学习与发展。每个领域的概述部分说明了该领域对幼儿学习与发展的基本价值、教育要点和注意事项；每个领域按照幼儿学习与发展最基本、最重要的内容划分为若干方面。
今天我们将采用案例的形式，解读《指南》中健康和语言两个领域的常见问题。
幼儿挑食问题（健康领域）问题导入
中一班的点心时间到了，今天上午的点心是牛奶和紫薯。铭铭挑了盘子里最大的一块紫薯，大口咬了下去，接着，他边喝牛奶边咬紫薯，很快就吃完了点心。坐在铭铭旁边的东东慢吞吞地拿起最小的紫薯开始剥皮，他第一下剥下一小块紫薯皮，第二下，东东用了很大的力气，连皮带肉剥下一大块紫薯，连同刚刚的紫薯皮一起丢到了桌面上的垃圾盘里。他继续剥着，三下、四下…同组的孩子们都吃完离开了，东东还在剥皮，而紫薯也已经成功“瘦身”，变得很小很小了。最后，在教师的提醒和鼓励下，他才勉为其难地咬下一口，咀嚼半天，艰难下咽……
每个班级里都会有和“东东”一样的孩子，他们普遍存在严重挑食、偏食的现象，从而导致身体瘦弱，体质较差，身高和体重也常常偏离均值。怎样才能帮助这些孩子保持“健康的体态”呢？
应对策略
1.花式烹饪
2.榜样示范
成人应为幼儿树立一个良好的榜样，首先自己不挑食，对口味比较特别的粗粮和蔬菜等努力用语言、表情、行为等表现出好吃、喜欢吃的样子。幼儿喜欢模仿，也容易受感染，这样能激励幼儿去吃相关的食物。
3.故事吸引
家长和教师可以自编或搜索相关的故事，如《壮壮和瘦瘦》，让幼儿懂得挑食的宝宝又瘦又小，不挑食的宝宝长得健康强壮。如“大力水手”就是一个很好的角色，大力水手吃了菠菜就力气大。小白兔通过吃胡萝卜、青菜等食物来增强自己的体力。
4.情感激励
理论阐述
幼儿期的健康不仅能提高幼儿的生命质量，而且能为其一生的健康打下基础。《纲要》提出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”
著名儿童教育家陈鹤琴先生倡导：“要做现代中国人的第一个条件就是要有健全的身体，身体的好坏对一个人一生的生活、事业及其抱负都有极大的影响，一般来说，一个健康的人，他有理想，他乐观、积极、有毅力，他能担当起大事，而一个不健康的人往往消沉，遇事灰心，即使他有理想，想承担重任，而他的身体吃不消，所以健康是非常重要的。”
幼儿不合群问题（社会领域）问题导入
游戏时间，小睿在美工区折啄木鸟，他拿着纸，看着图示迟迟不动手。童童拿着折好的啄木鸟走到小睿身边说：“看，我折好了，我来教你折吧。”小睿看着童童，没有说话。户外活动时，孩子们三人一组玩小蚂蚁运粮的游戏，小睿没有加入，站在边上自言自语道：“丫丫是小蚂蚁的触角，宝宝和康康是小蚂蚁的身体……”这时，外向的琪琪向小睿招手说：“小睿，过来和我们一起玩吧。”小睿转身跑开了。
遇到像小睿这样的孩子，教师该如何引导其愿意与同伴交往呢?
应对策略
1.创设交往环境，体验交往快乐
教师要充分挖掘教育机会，在日常生活及游戏活动中预设一些需要同伴共同完成的活动。如在以上案例中，教师可以有意识地引导能力强、性格开朗的童童与小睿结伴游戏，鼓励童童在共同游戏中接近小睿，让小睿在共同游戏中感受到与同伴交往、游戏的愉悦感。另外，教师可以鼓励外向的琪琪以拉手的方式热情地邀请小睿加入游戏，用同伴的热情和尊重来感染小睿，增加小睿的快乐交往体验，从而愿意与人交往。
2.榜样示范激励，增强交往意识
3.家园同步教育，提高交往能力
父母是幼儿的第一任老师，教师可以通过召开家长会、打电话、家访等方式向家长说明他们对幼儿的人际交往发展的重要影响并提出配合要求，帮助提高幼儿的交往能力。针对案例中的情况，教师可以与家长交流，建议创设温馨和谐的家庭教育环境，不溺爱，不压制，抽时间多陪伴，经常带小睿参加亲戚、朋友的聚会，去户外游戏玩耍，为他创设交往的机会，鼓励他与同伴交往，同更多的人交谈。
理论阐述
荀子曰：“人之生也，不能无群。”意思是说，人只有通过交往、通过建立和谐的人际关系，才能适应社会生活。
《纲要》中明确指出，要培养幼儿，使其“乐意与人交往、学习互助、合作和分享，有同情心”。教师要“引导幼儿参加各种集体活动，体验与教师、同伴等共同生活的乐趣，帮助他们正确认识自己和他人，养成对他人、社会亲近、合作的态度，学习初步的人际交往技能”。教师要善于在生活中培养幼儿的交往能力，让幼儿以积极主动的心态学会与人相处，让幼儿感受到交往的快乐。
本文节选自《解读童心指引发展：3—6岁儿童学习与发展指南案例式解读》（有删改）
