茱莉普制作环节当中对冰的要求极为重视，因为茱莉普都偏甜，需要在非常冰凉的情况下饮用，味道才会更清新。不管是使用导热性能良好的银质茱莉普杯或是玻璃杯，都必须保证外杯壁能形成一层薄冰。要做到这一点，就要确保冰块是刚刚压碎并且保持在一个很低的温度。如果是提前压碎的冰块，就必须保存在冰箱里。
其次就是薄荷叶，它在这款酒饮当中担任较重的角色。质量比较好的薄荷叶用于捣碎调酒，而品相比较好的薄荷枝用于装饰。捣碎的薄荷叶通常缺乏美感，所以在酒上桌之前一定要用新鲜的薄荷枝来装饰。并且使用比较短的吸管，令顾客喝酒时能更靠近闻到薄荷枝的香气。
或许茱莉普在现代人的脑海里已经变成薄荷的同义词，但事实上它是一种甜饮料。这个词语的使用可以追溯到公元900年的医学书刊里，茱莉普意指玫瑰水或甜水。起初由波斯语“高拉伯”或“古拉普”派生而来。后来，茱莉普又被用来指服药后喝的糖浆或糖水，到了十八世纪的北美，这个词意指甜药水，再之后，则被用来形容酒精类饮料。
然而大约在十八世纪末，美国盛行一款薄荷司令，它有时用威士忌，有时用朗姆，有时会用到白兰地和蜜桃白兰地，薄荷类鸡尾酒便由此诞生。直到1803年，这款酒被命名为“薄荷茱莉普”，并籍由路易士维尔的肯塔基州赛马上会开始流行起来。
关于薄荷茱莉普的争议，曾经非常激烈。主要争议点就是薄荷的问题，其次就是原料。
原料的争议是因为白兰地、朗姆酒、威士忌等原料都曾经出现过在配方里，但如今主流原料是波本威士忌，所以这个争议似乎已经化解。
薄荷的争议就比较复杂了有从薄荷种类上的选用问题，也有从薄荷是否捣压上的问题进行争议。大家对于这些争议有兴趣的话，舌尖君推荐三本书里的配方：
《调酒师指南》-杰里·托马斯
将薄荷压入其他配料中，再从冰里捞出，置于杯面。
基酒使用白兰地。
《全新改良版调酒师画册》-哈里·琼森
捣压薄荷后丢弃，用新鲜薄荷以及浆果、菠萝和橙子装饰。
基酒使用白兰地。
《萨佛伊鸡尾酒手册》-哈里·克拉多克
用薄荷直接在杯中调制。
基酒使用白兰地和蜜桃白兰地。
其实薄荷茱莉普并不存在固定的配方，就像每一款鸡尾酒也有着多种不同的做法。但原始配方还是有的，它也容易被用作改良和复制。
75ML波本威士忌
25ML单糖浆
5~6株新鲜薄荷
大量碎冰
在茱莉普银杯或玻璃杯中捣碎薄荷叶，放进2/3的碎冰。加入单糖浆和波本威士忌，搅拌10~20秒。再加冰继续搅拌，直到杯外壁出现霜雾。然后继续加满碎冰直到形成一个原顶，然后插入薄荷枝，放入和薄荷枝长度相当的吸管，令顾客喝酒时鼻子可以凑近薄荷叶。上酒时最好垫上纸巾用以接住凝结的水珠，不至于令顾客的桌面湿答答的。
薄荷茱莉普的盛装容器除了传统的银杯以外，亦会使用玻璃杯盛装，1815年肯塔基州赛马会上所流行使用的薄荷茱莉普容器便是赛马会特制的玻璃杯。
传统的银质茱莉普杯拿在非常冻手，顾客长时间手拿着杯子非常痛苦。而玻璃杯却正好解决这一问题，所以在一些大型公共场合的薄荷茱莉普，基本使用玻璃杯作为其盛装容器。
但即便是为顾客提供座位和桌子让顾客无需长时间拿着杯子，饮用薄荷茱莉普还是有一个很不方便的地方。就是喝到底部的时候，容易举杯过高（当时还没有发明吸管）将碎冰倒到满脸满身，狼狈不堪。
当时的解决办法，是配一个大铁勺给顾客，让顾客用这个铁勺隔挡住碎冰饮用。直到1860年茱莉普过滤器诞生，聪明的调酒师利用茱莉普过滤器放置在杯面用于隔挡碎冰饮用，美观方便。
美国人非常喜爱冰饮淡酒，在1888年，一位当过记者的发明家MarvinStone用打蜡的纸发明了吸管。吸管的诞生，解决嘴唇热气减低酒体冰劲和金属杯子容易冻伤嘴唇的问题，这一发明也被应用到薄荷茱莉普当中，令其饮用更为方便。
吸管制作图纸
随着茱莉普过滤器的诞生，吸管的诞生，不断影响薄荷茱莉普的改变和改良。那么，是这些发明影响薄荷茱莉普？还是因为薄荷茱莉普而导致这些发明的诞生？留待您来思考。但可以肯定的是，薄荷茱莉普无疑是一款伟大的经典鸡尾酒。
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