夏日渐长天气让人难耐
我们需要清爽治愈的甜品
来消磨心头的燥热

撬开生活的间隙
把午后时光拉长
一份精美的甜品
能让人觉得生活仿佛
并没有那么糟糕

今天阿妍探的店
从颜值到口味都让人欲罢不能
followme~



清甜可口的MOF浮云卷
是这个夏天不可错过的甜点
简直让人欲罢不能
是专属于美少女的神仙甜品!


“MOF浮云蛋糕卷,跟常规市面常见的戚风蛋糕卷不同,我们最大程度保证了蛋糕的保湿度。”

一口下去
蛋糕湿润的口感
混合冰淇淋奶油淡淡的水果味
真的是超级享受~




慕斯滋味浓郁饱满
口感却轻盈细滑又凉爽
舌头与上颚轻轻一压
就瞬间化在嘴里


“焦糖,是很多朋友都难拿捏的一个甜酱,我们把淡奶油加热,白砂糖炒到起气泡时关火,再把提前加热好的淡奶油分三次倒进锅里,然后过筛防止有糖渣出现。”


光光焦糖的香味
已经让人垂涎欲滴了
香甜软滑的焦糖慕斯中
还掺杂着一丝丝清凉
没错~就是这么惊喜



清新多彩的外表带着童趣单纯
美好的裙边又藏着女子的优雅姿态
酥嫩外皮包裹柔软的内心
融化到每个味蕾里都是甜美…
将温柔藏入这杏仁小饼里
它才会被叫做马卡龙!



“马卡龙在法国还有个很优雅的名字叫做少女的酥胸。其外观精致可爱,非常好吃。但马卡龙在甜点产品中,可以说是失败率最高的甜点。”

店里还有超多口味
让你一次性打卡到爽!
咬下去酥软有弹性,也不会太甜
无论味道还是口感
一切都刚刚好
精致女孩pick起来呀~




小贝小贝小身体里有大能量
有店家密制的沙拉酱
再裹入蟹黄肉松
一口下去~外脆里嫩
真真吃到唔d饱哦!



有着能召唤少女心的甜品
看一眼就会爱上的店
是哪家呢~
ta就是⇩


“哈喽,我是朱欣明,广东梅州客家仔,本人是个食品工艺师。擅长食品雕塑、中西烹饪,法式西点、翻糖蛋糕。近些年主要在西点蛋糕这块儿发展。

起初有很多朋友问我,你为什么不好好做个厨师,为什么做这个食品工艺那么冷门的职业呢。可能就是热爱。我是很幸福的,因为我找到了自己喜欢并能坚持下来的工作。

我们做产品的目的,就是让我们梅州老百姓可以在家里享受亲民价的高品质法式甜点。”

2020是不平凡的一年
也会有不一样的儿童节
欢度六一吧~我们都还是小朋友


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偷得浮生半日闲
从忙碌的缝隙中汲取丝丝糖分
安抚并取悦自己

甜品,是让人沦陷的荒野
不论是闷热的仲夏还是冷冽的冬夜
都能带来一种融化身心的慰藉

愿你童心永存
一切皆甜
撰文/编辑:张文妍
摄影/制图:崔亮玥
审核:蔡颜颜