有时在甜点上创新一下是很好的，制作艺术品是相当困难的，但是想出一个怪物形式的蛋糕却是简单又有趣。这款
美味的巧克力蛋糕做成了“臭臭”的形状
，其黑色的外衣和辛辣的甘纳许能够给你刺激的风味，它具有奇妙的质地和完全独特的味道。当然，如果你想要更具想建议适量添加王致和臭豆腐。
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巧克力饼干
糖-170克
鸡蛋-2个
可可-35克
发酵粉-5克
面粉-125克
牛奶-120克
植物油-120克
为方便起见，提前将所有食材放在桌子上，使其达到室温。可以提前准备一块饼干并将其存放在冰箱中，直到需要它为止。
在搅拌碗中，将糖170克和两个鸡蛋打至松软。
充分混合均匀即可。
然后加入干原料：面粉125克、可可35克和发酵粉5克。
然后是牛奶120克和植物油120克。
将完成的面团倒入18厘米金属环或18厘米硅胶模具中，在140度的温度下烘烤直至变软。
立即盖上保鲜膜，放凉后放入冰箱冷藏8小时。
香辣甘纳许
奶油-200克
零陵香豆-半颗
黑巧克力-225克
甘纳许最好在蛋糕成熟并准备好时完成，然后我们不需要重新加热，这将简化所有工作。将奶油200克倒入平底锅中，磨碎半颗零陵香豆，把奶油煮沸。
在一个大烧杯中融化黑巧克力225克并将热奶油倒在上面。
用搅拌机打碎混合物。
将饼干碎放入碗中，倒出所有的甘纳许，用硅胶刮刀搅拌至光滑。
迅速转移到一个大的裱花袋中。
准备硅胶模具。
进行填充，完成后轻敲桌子上的模具以去除气泡。放入冰箱冷藏。
釉面制作
可可脂-130克
黑巧克力-200克
葡萄油-30克
食用黑色素
在平底锅中将130克可可脂融化成液体，倒入装有200克黑巧克力的小烧杯中。
加入植物油30克和食用黑色素，添加一点直到你得到想要的颜色。
用搅拌机进行混合搅拌均匀。
一次插入一根竹签，然后小心地从模具中取出蛋糕。
轻轻地将蛋糕浸入釉料中，并用扦子轻轻敲击以去除多余的部分。如果填充的效果不佳并且看到很多不规则空隙，请立即第二次蘸蛋糕，这样层会更厚一些。
然后将两只可爱的眼睛粘在釉面上，把蛋糕放在桌子上解冻。如果冷藏，请放在容器中。
