摊蛋饼、挤奶油、点缀水果……7月30日上午，新桥镇学生社区实践指导站为本镇青少年组织了一场“我是小小糕点师”糕点DIY创作活动，“小小糕点师”们在老师的指导下制作了夏日甜点。
活动现场，孩子们戴好口罩、手套，系上小围裙，变身“小小糕点师”。在糕点师胡江红的指导下，从打发奶油开始，制作糕点和奶茶。孩子们两人一组，相互配合默契十足。“到家后，我要第一时间把自己制作的蛋糕分享给爸爸妈妈。”8岁的徐翊荿说。
随后，孩子们又体验了制作奶茶的乐趣。从水果的打浆、切块，到饮品的配制比例，通过实践了解一杯奶茶的制作过程。
■文字编辑樊佳琪许萍
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