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成本和材料全部都标明,来自上海某蛋糕店给顾客的安心

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上海某蛋糕店在蛋糕上标注自己制作蛋糕的成本,以巴斯克为例,一个巴斯克的成本价格30元左右,售卖39元,平均每个蛋糕赚9块钱。


对于这个做法,网友们也是众说纷纭,说商家哗众取宠、卖惨、新型营销等,但是我对于这种做法是很欣赏的。



商家把成本写上去,我觉得也特别好,对于顾客来说,我们总是觉得某些食品的成本其实是很低的,起码赚了一半的钱,但是这家蛋糕店直接把成品的明细放在材料明细里一起呈现,用了多少,产生了多少费用,总成本多少,成本里还放上了水电费的花销,真实、坦诚不做作,赚自己该赚的钱,消费者也放心。而且一个蛋糕赚9块钱确实是良心价了。


这家蛋糕店给很多商家做了一个很好的榜样,食品企业做得好的根本就是材料安全化和透明化,虽然不是所有的企业都可以做成这样,但是可以在这个方面做一些功夫。让所有的安心看得见。这家蛋糕的负责人说目前蛋糕的售卖情况是比较火爆的,顾客对于他们的做法是认可的。给这家蛋糕店点赞!