中新网新疆新闻(叶永芳)1月15日,在吉木萨尔县庆阳湖乡举办烹饪面点技能培训班里,来自各村23名学员在教员引导下,学习烹饪的要领。
教学现场,技术人员详细讲解了面点发酵、面团制作、馅料调制等问题,使村民熟练掌握了中式面点的专业知识和生产技能,提高了专业水平,现场气氛十分热烈。今天培训主要内容是中式面点制作,采取“室内授课+实战演练+考试颁证”的方式,不仅培训内容丰富,还具有很强的针对性和实用性。通过培训,进一步提升了村民中式面点技术和操作技能,为助力村民增收奠定了坚实的基础。
2023年以来,吉木萨尔县庆阳湖乡联合县人社局,共开办面点、育婴、叉车驾驶技能等各类实用技能教学培训3期,参与培训人数115余人。
“下一步,我们将持续多渠道、多层次、多形式开展务实有效的培训,不断提高村民综合素质和职业技能,提升村民的幸福指数,推进村民群众稳得住、能发展、可致富的目标实现。”庆阳湖乡副乡长帕那不汗·克里木说。