英国茶点最常见的有三明治、蛋糕、松饼和水果塔。享用英式茶点主要按照由淡而重，由咸而甜的顺序来的。下面就为大家介绍最常见的4种英式茶点。
1、三明治
曾经在英国有个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中废寝忘食，他的仆人们为了能让他好好吃上东西，将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭，于是这种叫三明治的东西被英国人继承了下来，也成为了一种最常见的英式茶点。
2、英国松饼
英国松饼是一种来自苏格兰的食物，它由小麦、大麦或麦片经烘培制作而成。当然它还有一个别名叫司康，名字与一块有长久历史的皇室加冕石同样，人们这么称呼它，是希望能够得到皇族的庇护。
3、蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，多用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，香糯绵软的口感，很适合悠闲的下午茶时光。
4、水果塔
英式下午茶中，往往有个三层点心塔，由下往上开始吃。第三层多是水果塔，奶酪牛角包、布丁、咖啡巧克力慕司等，其中的水果塔是著名的英式茶点，以充满麦香原味的酥脆塔皮和鲜嫩可口的水果著称。
文丨茶语网编辑部
