在家搞烘焙到底要准备点什么装备，不如今天就直接给大家科普一下 作为某咖啡厅曾经的二把刀西点师傅，我发现最近身边的妹纸们纷纷掉入了烘焙的大坑，而入坑的宣言也是五花八门，其中给另一半献礼这种理由是高居榜首，也有很多妹子是为了自己的兴趣爱好。现如今，厨艺好像已经不是炒几个小菜，煲几个汤那么简单的事了，随着西点日益融入了生活，烘焙好像也成为了新时代妹子们的必修课，我也... 148 2025-10-14
夜幕下，南京后备箱集市开摆 疫情像一面显微镜，有些需求和向往终于显露。比如露营，比如后备箱集市。5月1日，假期第二天，南京人金宁开着他那辆老款本田SUV，在人来人往的熙南里街区，卖出4大盘、近100块提拉米苏。生意收尾时，他特别向对方强调，这是“最后一块”。“卖完了卖完了，明天我们还来。”源源不断的人来问价，他把埋在后备箱里的... 108 2025-10-14
秋识扬州 秋高气爽，游客在扬州瘦西湖风景区游玩。孟德龙摄(人民图片)“京口瓜州一水间”，家乡镇江与扬州只隔着一条长江。以前过江需摆渡，自打润扬大桥通车后，来往方便，去的次数也多了。扬州很耐看，多半会在“烟花三月下扬州”，当日来回，未见过“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”的月色。时至秋日，几位朋友提议闲逛扬州，... 25 2025-10-14
湖北新东方烹饪学校创意裱花来袭 西点艺术的神奇魅力 美好的世界是离不开艺术家的，西点师们就是一名艺术家，把普通的食品用艺术来包装，带给我们视觉上的更高层次享受，西点师们推动着“餐饮的潮流”，近日，湖北新东方烹饪学校经典西点1502班艺术裱花考核来袭，让我们一起走进西点艺术的美食世界！看，同学们眼神专注，手法熟练。考核现场，转盘、抹刀、裱花袋……等原料... 194 2025-10-13
认识糕点制作的素材！鸡蛋！！ 只要制作过糕点的朋友,一定都曾经有过将蛋糕放入烤箱,内心跃跃欲试地猜测蛋糕是否能顺利烘烤完成的心情吧！蛋糕能够膨胀松软地烘烤完成，最主要的原因就在于鸡蛋的打发。即使相同用量的鸡蛋和砂糖,只要打发时的一点点诀窍差异,就可以制作出轻盈口感或是滑顺紧实的打发状态。可以依照想完成的糕点来选择打发的方式。因此... 57 2025-10-13
重庆新东方：学西点烘焙需要多少钱？哪里有好的培训学校？ 随着西点行业蓬勃发展，走在大街上蛋糕店、烘焙馆、甜品店如雨后春笋般遍地开花。蛋糕、面包、甜品等烘焙食品也越来越受到人们的喜爱，据了解，我国西点烘焙行业销售额每年都以30%的速度增长，2016年将达5000亿元。行业的快速发展孕育了一个全新的热门高薪职业——西点师。与此同时西点师还被誉为优雅的艺术家。... 148 2025-10-13
海口市妇联家庭教育指导站开展《民法典》婚姻家庭编普法专题讲座 为进一步增强广大妇女群众的法律意识和法治观念，提升她们在婚姻家庭中的法律素养和自我保护能力，10月25日下午，海口市妇联家庭教育服务指导站开展《民法典》婚姻家庭编法律教育讲座。本次讲座邀请了海口市家庭教育讲师团成员郑抒婷老师进行授课。郑老师围绕《民法典》婚姻家庭编中的法律法规，结合现实生活中真实的法... 85 2025-10-13
在星巴克烘焙工坊工作是什么体验？让这几位小哥哥小姐姐来告诉你 静安有着浓厚的咖啡文化，这里有很多咖啡馆，更有很多咖啡小哥哥、小姐姐。从事这项行业是种什么样的体验？记者来到星巴克臻选上海烘焙工坊（简称“上海烘焙工坊”），走近实习咖啡烘焙师、资深咖啡教育专员、酒吧值班经理们，了解他们的工作日常。不能按错一个键烘焙师更需严谨和专注走进上海烘焙工坊，会被这里的很多咖啡... 101 2025-10-12
挑逗你味蕾的这口酥，能否成为上海的当家伴手礼？ 到中国台湾旅游，必买凤梨酥、太阳饼，到云南昆明，必买鲜花饼，到日本旅游，在机场最后一站消费时，机场商店里林林总总的“和果子”，又让人忍不住掏出最后的一点外汇现金，买几盒包装精美的“和果子”带回家……当海内外游客离开上海时，又能带些啥心仪的伴手礼回家呢？“老虎脚爪”？“开口笑”？口味比较单一，年轻消费... 92 2025-10-12
最时髦的退休生活等你来加入——市总干校退休职工培训2024秋季招生6月11日开启 时髦退休生活·等您一起加入杭州市总工会干部学校退休职工培训秋季课程6月11日开始报名不限户籍，年龄在72周岁以下（其中，瑜伽、形体模特65周岁以下）达到退休年龄均可报名15门精品课程每门课1学期12次课助您轻松拥有时髦的退休生活此次秋季招生学校在保留原有人气课程外新增3门学员期待值拉满的课程剪纸、水... 100 2025-10-12
