14年始终如一的专注 源于他对甜品的敬畏 杭州初奥甜品是2016年2月成立的以甜品制作销售，烘焙培训为主，以及甜品文化图册图书宣传为主的创意有限公司。付少军专注于法式甜点十四年多年五星级酒店任职经验人称付厨初奥这是一个专注于法式甜点十四年曾任职于五星级酒店的甜品师付少军人称付厨和一个半文青（曾客串出书）误入商业江湖十余载的胡丽平人称平姐姐以... 30 2025-04-25
多喜爱·凡尔赛玫瑰，带你演绎永恒的法式浪漫 在希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又融入了爱神的鲜血，它集爱与美于一身，是世界范围内，用来表达爱情的通用语言。每到情人节，恋人、情侣们都会用玫瑰来表达爱意，增进彼此之间的感情，婚礼现场更是少不了玫瑰的映衬。玫瑰代表着浪漫，也见证着爱情。提起浪漫，很多人第一反应都会想起法国。塞纳河边的漫步，香榭丽舍林... 52 2025-04-25
海盐奶油焦糖酱，用途百搭，做法巨简单，风味独特美妙 美味百搭、简单快手的海盐焦糖酱，用途多多，与卡仕达酱混合，做马卡龙的馅，抹面包上味道甜蜜，做甜点上的淋面，做饼干、曲奇、馒头的蘸酱，等等各种应用。By宅家吃货JACKERLU用料白砂糖150克清水60克淡奶油100克无盐黄油20克海盐2克做法步骤1、清水60克、白砂糖150克，一起放锅里。2、慢慢煮... 146 2025-04-25
武汉恒隆广场迎来一周年盛会，与江城生活共融，缔造高端商业标杆 （武汉，2022年5月27日）近日，恒隆地产旗下华中首个大型综合商业项目——武汉恒隆广场举办了一周年庆活动。启幕一年以来，武汉恒隆广场已为武汉引入瞩目的国际品牌阵容，重塑武汉高端消费商业格局，同时也带来全新生活方式和购物体验。为庆祝恒隆与武汉相伴一载，一场独特的长江灯光秀绚丽上演，以“恒隆爱武汉”的... 151 2025-04-24
三种材料，四个步骤，这道经典法式甜品，没有烤箱照样能做 常有朋友说我发的烘焙配方不够接地气，因为他们家里没有烤箱也没有打蛋器，更不用说各种模具、筛网、刮刀……焦糖布丁是我个人特别喜欢的小甜点，焦糖的微苦甜香，布丁幼滑细腻，苦与甜在口中交融，吃一口就会迷恋上它。不过老做经典款也有点腻了，今天我们来做一款特别一点的味道，咖啡香草味，在布丁的奶香味中又多了一道... 66 2025-04-24
11种大师密不外传的甜点装饰秘诀 那些橱窗里的小甜点为什么总是卖的那么贵？因为它是颜值与美味并存的存在从视觉上就给人“一看就很贵”的感觉所以学好甜点装饰技巧很重要今天我们就来讲讲如何利用点线面体的表现手法装饰甜点？甜点装饰中的点、线、面、体▲▲▲✍点，包括有规则点、无规则点，多用粉、膏、果泥、水果、坚果、饼干、奶油（霜）来表现。✍线... 12 2025-04-24
法式咖啡热可可 寒不可缺少的温暖 10500寒冬里，手拿一杯升起白烟的热饮在手中，或许会有很多人表示不解？其实，一杯热饮着实可以温暖冰冷的双手。再将它慢慢的喝下去，整个身体温暖起来。如果换一个场景，温馨的家中，同样需要这份慰藉。你还会用热饮来温暖吗？当然，热水太寡，咖啡失眠那么编辑很愿意与你分享1款在家DIY的热饮，用5~15分钟轻... 184 2025-04-24
小姐心，丫鬟命！公主病的女友闹分手，教你如何驯服她！ 最近有BOSS向咸鱼诉苦：公主病的女友爱闹分手什么莫名其妙的理由都能拿出来但我知道她只是闹着玩，并没有要分的意思下次她再提分手，我该怎么回应呢？咸鱼的方法是：展现出你的男友力max！虽然咸鱼单身已经20多年，但还是要尽力为各位现充服务！下面咸鱼列举了一些常见的女友分手理由并给出了对应的解决方法按着这... 111 2025-04-24
摄影师教你做经典甜品蓝莓玛芬，会爆浆的那种 这个配方来自法国西点大师PierreHerme，原配方基本上稍加改动，主要减少了糖量，增加了蓝莓的量；6个常规纸模的量，成本￥35左右。Ingredients用料：低筋面粉25g，糖粉12.5g，黄油12.5g面糊部分：低筋面粉150g，糖30g，盐1g，泡打粉5g，蓝莓100g，淡奶油90g，黄油... 24 2025-04-23
三步搞定法国Donjon店内在售产品——TANNÉA TANNÉA今天的这个小黑家伙来自法国克雷斯（Crest）非常简约的一款甜点你看到的基本就是它的一切淋面-巧克力冷冻奶油-巧克力酥脆底是甜点店Donjon的当家chefDamienSoubeyrand的创作TANNÉAByDamienSoubeyrand配方量：6个巧克力酥脆饼干底【302克】78克... 139 2025-04-23
