风靡贵圈的巧克力，凭什么自带高级感？ “每年都有那么一段时间，特别想吃到巧克力，而且是马上吃到才好。”——村上春树“在咖啡馆里，每个人一块奶油蛋糕，另外要一份奶油，一杯热巧克力加奶油，另外要一份奶油。”——张爱玲《双声》“巧克力加咖啡，每天从早上五点喝到下午三点，饮用几十杯，灵感则愈加滚滚而来。”——伏尔泰17世纪，欧洲开始大批量地从美... 66 2025-01-24
巧克力的完美形状是什么？特斯拉工程师的设计给你答案 这个世界上是否存在接近完美的产品？对于这个问题，丹丽安巧克力（DandelionChocolate）给出了答案。这家屡获殊荣的巧克力工厂近日与工程师雷米·拉贝斯克（RemyLabesque）合作，改变了传统巧克力片的物理性质，做出了一款如珠宝般完美的巧克力。这款运用新工艺的巧克力从选材开始就大有讲究... 23 2025-01-24
“青春逐梦·一起向未来”毕业生欢送会 梦想启航、青春散场，六月的校园处处弥漫着离别的气息。近日，山西运城农业职业技术学院经贸管理系举行毕业典礼暨“青春逐梦·一起向未来”毕业生欢送会。西点科技校企班学生踊跃参加，在晚会上积极展示自己的才华，受到大家的好评！典礼之前，与会人员观看毕业生专题片。专题片凝结了从三月份到五月份所有活动的集体合照、... 123 2025-01-23
双合成招聘 求职招聘我们是专业的！招聘企业推荐双合成招聘双合成集团始创于1828年，现有四个全资子公司，员工2000余人，200多家连锁店，上千个销售网点,销售网络遍及全国二十个省市。双合成系列产品曾多次荣获“中国名点”、“中国特色糕点”称号。2006年首批入选国家商务部认定的“中华老字号企业”。“郭杜林”月饼... 23 2025-01-23
校企同心，共育英才！山西水院信息系领导到西点科技看望实训学生 9月23日上午，山西水利职业技术学院信息工程系主任王运生，副主任赵志华，辅导员王继红一行来到西点科技产教综合体看望2021级实训学生。西点科技董事长任绍臻、副总经理刘志龙等热情接待。双方及实训学生代表在会议室进行交流。交流会上王主任先对西点科技产教综合体的理念、教学模式予以肯定，接着询问了实训学生们... 145 2025-01-22
一起创业一起奋斗 过自己想过的生活 5月1日10点，韩杨英穿好围裙，戴起一次性卫生帽，利落地开始做蛋糕馅料；李阳收拾着收银台，准备编辑当天的微信；兼职大学生王钰把椅子一个个抬到桌子上，正在清扫地面……五一小长假的第一天上午，省城亲贤北街的一家甜品简餐店里，已经是一副忙碌景象。这家店是由李阳、李阳媳妇、张华3个80后年轻人合伙开的，后来... 190 2025-01-22
匠心逐梦 创造美好“食”光——“晋阳工匠”邵烽 在山西大酒店厨房内，厨师长邵烽给腌制好的香酥鸡裹上面糊后，下入翻滚的油锅。瞬间，鸡的外皮变得焦黄鲜嫩，香味弥漫至整个厨房。俗话说，“无鸡不成宴”，这一道香酥鸡是邵烽的拿手菜。香酥鸡不仅吃起来香、酥、脆，还有“未食其肉，先闻其香”的特点。邵烽做的香酥鸡，将这些特点发挥得淋漓尽致。凭着几十年练就的厨艺和... 92 2025-01-22
青岛市老年活动中心西点烘焙课甜蜜收官 5月20日，青岛市老年活动中心2024年春季课程西点烘焙班正式结课。12次课让学员们收获很多，吴冬梅老师秉承健康第一的理念，注重理论联系实际，结合大家的需求，手把手教授原味戚风蛋糕、卡通饼干、皇家曲奇、椰蓉开口酥、抹茶旋酥、蛋黄酥、红豆千层、水晶酥条、菠萝泡芙、抹茶蜜豆卷、提拉米苏、沙拉肉松卷等西点... 2 2025-01-22
山西省经贸学校学生展技能亮绝活 本报讯（记者李林霞实习生师小珂）5月19日，山西省经贸学校举办了以“技能让生活更美好”为主题的学生专业技能展示活动。该校一、二年级各专业学生纷纷亮出绝活，在技能展示活动中大展身手。当日活动中，山西省经贸学校21级计算机专业学子运用VR虚拟技术，创作了如临其境的云游校园作品；21级西餐烹饪专业学子手持... 53 2025-01-22
青岛创客空间帮学生当"店长" 校企合作创办创客空间，帮在校生学技能、学创业。昨天上午，青岛市技师学院西点烘焙技能实训基地暨创客空间正式启用，70多名在校生将通过半年的带薪实习，提高技能、学习创业所需的知识，为就业和创业梦想打基础。“我们是中西式面点14级的学生，在实训基地学习做各种面点，还要体验销售、收银、配送原料和商品等。”技... 56 2025-01-22
