首届大湾区国际西点大师赛深圳收官 中新网广东新闻(记者唐贵江)12月1日至3日，2023“智理杯”首届大湾区国际西点大师赛在深圳会展中心(福田)六号馆举办。作为2023全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会两大赛事之一，2023年“智理杯”首届大湾区国际西点大师赛吸引了来自粤港澳大湾区的70位选手积极参赛。活动现场，主办方供图。赛事... 120 2025-09-23
巴黎烘焙大赛中国队夺第一，法国有点尴尬 【综合报道】世界最好吃的面包竟然是中国人做的！法国《观点报》16日称，在巴黎举行的路易乐斯福杯烘焙大赛于14日落下帷幕，代表亚洲参赛的中国队和日本队分获第一、二名，这让传统面包大国——法国脸上有些挂不住了。路易乐斯福杯烘焙大赛被称为“面包师的奥林匹克”，是在1992年由法国人倡议举办的国际大赛。面包... 94 2025-09-23
巴黎烘焙大赛中国队夺第一，法国有点尴尬...... 潘亮【综合报道】世界最好吃的面包竟然是中国人做的!法国《观点报》16日称，在巴黎举行的路易乐斯福杯烘焙大赛于14日落下帷幕，代表亚洲参赛的中国队和日本队分获第一、二名，这让传统面包大国——法国脸上有些挂不住了。路易乐斯福杯烘焙大赛被称为“面包师的奥林匹克”，是在1992年由法国人倡议举办的国际大赛。... 126 2025-09-23
智研咨询报告：中国粽子行业市场规模、供需态势及发展前景研究 本报告汇聚了智研咨询研究团队的集体智慧，结合国内外权威数据，深入剖析了粽子行业的发展现状、竞争格局以及未来趋势。我们秉承专业、严谨的研究态度，通过多维度、全方位的数据分析，力求为读者呈现一个清晰、立体的行业画卷。粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状... 191 2025-09-22
机关食堂面点培训 主食厨房培训 北京唐人美食培训学校 机关食堂面点培训主食厨房培训机关食堂面点是最接地气的大众面点，没有华丽的装饰外表，全部都是实实在在的生活主食，它们看似普通，但每一款产品都有着严格的工艺规范和产品标准，食材、配方、工艺、出品、卫生等每一环节都不能掉以轻心，都能有效应对口味挑剔的顾客。做好机关食堂面点基础，是作为一名面点师的主修课。学... 126 2025-09-22
如皋美人董小宛曾是我国古代最牛十大名厨之一 如皋商务信息网中国美食，举世公认，烹调技艺历史悠久，源远流长，其成果是中华民族的骄傲，是勤劳智慧者的结晶，亦是祖国文化遗产的重要组成部分。我国历史上出现了诸多的著名厨师，其间10位更是出名。1.董小宛，明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖... 38 2025-09-22
稻香村（苏州）糕点全面升级，低糖健康成春节送长辈首选 碧螺春茶酥碧螺春茶酥作为稻香村（苏州）的爆款国潮茶点，自上市以来一直深受消费者喜爱。稻香村（苏州）在传统苏式糕点制作技艺的基础上进行创新，降低产品中的糖度和油脂含量，精选苏州特产碧螺春制成的碧螺春茶馅裹在其中，绵软的内陷甜而不腻，搭配抹茶味酥皮，酥松可口，令人回味无穷。为满足消费者的礼赠需求，稻香村... 162 2025-09-22
烤一个蛋糕，比叫外卖还快哦！香蕉蓝莓巧克力蛋糕 香蕉、蓝莓、巧克力，有点复杂的搭配，但是别怀疑，超好吃！这是一款没有鸡蛋的“蛋”糕，但它完全就是蛋糕的口感，松软、细腻、湿润。香蕉让蛋糕有一股浓郁的香气和湿润的质感，蓝莓在烘烤之后会有一种“爆浆”的爽感。而巧克力更是点睛之笔，你不会想到它和香蕉蓝莓会有这么搭~蛋糕相对来说比较低脂，糖的用量也不高。最... 124 2025-09-21
颜值即正义，20款精心推荐的婚礼伴手礼大集合 结婚最能体现心意的地方就是伴手礼啦，选择合适的伴手礼也就成为了每对新人的大难题！首先，我们来科普一下伴手礼的含义吧。婚礼的伴手礼就是新人们为前来祝贺的宾客准备的礼物，以表达对他们的感谢之意。其实对于伴手礼的选择来说，最主要的是要有心意和纪念意义啦～下面就来看看阿玛为新人们准备的20款高颜值的伴手礼吧... 150 2025-09-21
校园招聘 | 名企虎头局、麦的多进校园，为毕业学子助力梦想 就业！就业！大家学一门技术最关心的就是毕业后的就业问题了吧！不过对于成都欧米奇的学员不用担心就业的问题因为我们定期会举办校园招聘邀请各大校企合作单位进校园宣讲同学们在校就能选定自己心仪的公司和岗位本次走进校园进行宣讲的企业是虎头局·渣打饼行和麦的多都是烘焙企业中的实力代表下面跟随着我们的镜头一起和欧... 116 2025-09-20
