在家也能自制的糕点,只需3步,就能轻松搞定 我国作为公认的世界美食大国之一,各地的特色小吃可谓是百花齐放,各有千秋,每个地方都有自己独特的小吃,常常是想起一个地方就会联想到那个地方特有的小吃,小吃的口味也是多种多样的,有甜的也有咸的,有荤的也有素的,就根据个人口味去选择,在这就不得不提一种美食,就是糕点,一说起糕点那可是女孩子的最爱了,有一款... 156 2025-07-25
一口一个小惊喜 - 巧克力无比派 一口一个小惊喜-巧克力无比派甜鑫妈咪一口一个的美食,每一口都是惊喜~奶油奶酪霜恰到好处的酸味和咸味,巧妙搭配巧克力无比派的浓郁口感~宝宝的解馋小零食,妈妈的休闲小甜品,让我们一起做起来~用料低粉125克黄油(无比派用)28克红糖70克鸡蛋1个植物油28克可可粉22克牛奶60克原味酸奶60克黑巧克力3... 28 2025-07-25
烘焙科普 | 烘焙油类大全,看这篇就够啦! 之前介绍了烘焙常用的粉类和奶类,其实油脂也是烘焙中很重要的原料之一。烘焙中,不同的油脂会被应用到不同的面点糕点中,起到的作用和呈现的风味也是各有不同。今天我们就来讲讲烘焙中常见的油类,喜欢做烘焙的小伙伴赶快码住哦![撒花]黄油黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之... 31 2025-07-25
再不出门就冷了!独一份的南宁walk,解锁初冬慵懒慢生活🥰🥰🥰 快节奏的生活方式让“慢”成了一种奢侈向往一场松弛、闲散的漫步之旅自然与慵懒的完美平衡初冬第一场旅行安排好了吗?如果不知道去哪那我建议你来一趟南宁这里既有深厚的文化底蕴又有热闹的市井气息行走在街头感叹它日新月异的发展也享受着它的舒适和闲逸这里冬无严寒夏无酷暑空气指数更是常年领先在这个天高云淡的季节里享... 178 2025-07-25
亦舒,小说界的‘流量担当’香港文坛的三大奇迹 。 她,年仅17岁,便成为香港文坛众人追捧的才女,与倪匡、金庸一同被誉为香港文坛的三大奇迹。这一生,她创作出了多达三百多本书籍。其创作的《喜宝》《玫瑰的故事》《我的前半生》等作品,更是多次被搬上荧幕,热度持续长达五十余年,可谓是作家中名副其实的流量担当。她便是中国香港作家——亦舒。亦舒,原名倪亦舒,19... 19 2025-07-24
桃酥的来历,与明朝首辅夏言有关 桃酥,作为一种美味的糕点,以其酥脆香甜的口感赢得了许多人的钟爱。但是很少有人知道桃酥的来历。相传,桃酥和明朝的一位宰相有着颇深的渊源。公元1482年,在现今的江西贵溪,身怀经邦济世之才的夏言悄然降生。这时,身在现今江西宜县的严嵩已经两岁了,没有人会想到这两个江西人将左右大明朝几十年的命运。明德12年... 116 2025-07-24
日本饮食新风潮:蜂蜜渍坚果,抗老、燃脂、消疲劳 蜂蜜营养又美味,自古以来就被广泛运用于养身,而近来日本明星与模特儿之间,兴起一股新的蜂蜜饮食风潮:蜂蜜渍坚果。透过蜂蜜和各种喜好添加的坚果,作为控制饮食的辅助品,不仅好吃,还具有抗老、养颜美容、消疲劳、燃脂、预防骨质疏松与贫血等各种的健康效果!日本新兴养生饮食蜂蜜渍坚果美国国家蜂蜜委员会指出,蜂蜜中... 89 2025-07-24
杏子梢头香蕾破,杏仁磨粉冲服之 杏仁,杏或山杏的种,甜杏仁味甘,颗粒大,壳纹较粗,淡黄色,尖端略歪,而苦杏仁呈扁心形,乳白色,富油性。气微,味苦。甜杏仁苦杏仁,口味各用不同,但它们的功效却是一致的,能滋润肺燥,止咳平喘,润肠通便。现在,学家们发现杏仁还能养颜美容,深受小姐姐们的喜爱,在购买干果的时候,就会刻意地去买一些杏仁来吃,一... 75 2025-07-24
“坚果之王”在中药中的应用 杏在北方地区一般是芒种前后也就是小麦接近收获时成熟,从前物质条件匮乏,在吃完杏后,杏核是舍不得丢的,可以给小孩穿手链,也可以做玩具,有些也砸开吃。杏仁是人们喜食的坚果之一,有“坚果之王”的美誉,还可以用来制作糕点、糖果、面包等,也有腌渍去皮杏仁作酱菜的。杏仁是喘病主药,苦辛温,有小毒,归肺、大肠二经... 63 2025-07-24
杏仁——果品知识 杏仁是普通杏核仁的干制品,仁白色,有淡黄色薄衣,扁鸡心形,有苦杏仁和甜杏仁两种。苦杏仁因含氢氰酸有微毒,不能直接作食用,都供入药或用于工业。甜杏仁则是一种高级食物,不仅营养价值很高,而且有特殊清香。加以油炸或炒食,香酥可口,是炒货类中的珍品,制成杏仁茶、杏仁霜、杏仁粉等,是我国具有独特风味的传统名食... 186 2025-07-24