国家一级西点师在广州开课了！ 与广州亚洲美食节联动的一堂特式西点“奶冻慕斯”课，19日在市一宫开班了！广州市各行业共40名职工学员冒着烈日而来，零距离体验、手把手向国家一级西点师学习地道甜点的制作方法和烹饪新得。市一宫职工大学堂今年已开120节烹饪课“美食是广州老百姓的共同爱好，而亚洲美食节是广州烹饪界的大事，我们也躬逢其盛。”... 9 2024-12-26
轿子山镇开展面点技术培训 近日，轿子山镇组织灵活就业人员、易地扶贫移民搬迁群众、面点好爱者等40余人，开展面点技术培训，进一步提升辖区群众增收技能。课程中，面点师以理论学习与实际操作相结合的形式进行授课，讲解了包子面皮生产及馅心调制技术，杂粮馒头、米酒醪糟、无铝害油条、香米糕等多种面点的制作技术。下一步，该镇将持续为群众提供... 35 2024-12-26
掌握烘焙时间及温度的方法 欧焙小编听过许多烘焙新手反映做蛋糕时不太确定时间和烤箱温度，从而导致辛辛苦苦制作的蛋糕没有熟或者熟透了，今天小编就来和大家说一说怎么掌握烘焙时间以及温度的吧。烘焙时要采用的烘焙温度及时间主要由以下因素决定：1.蛋糕的种类：蛋糕含糖量越高，烘焙选用的温度要越低，这样可以让蛋糕烘烤正常而不容易产生焦糖化... 31 2024-12-25
西昌街社区：职业技能培训力促困难群体就业 今年以来，西昌街社区针对辖区内就业困难群体，开设多个社区培训项目，帮助他们通过职业技能培训学得一技之长，走向更好的就业岗位。最近几天，西昌街社区的活动室时不时就会飘出阵阵香气，原来由该社区联合市就业创业和人才服务中心、银川市美力嘉职业技能培训学校组织的中式面点培训班正在这里举行。培训班上，学员们在老... 86 2024-12-25
多图预警 | 这是一篇超级“哇塞”的西点作品合集 只要面对着阳光努力向上生活就会变得单纯而美好在西安食品工程高级技工学校美好的可不止生活还有老师同学们的作品呀！这是一篇很“哇塞”的西点作品合集快来一起来欣赏吧！蛋糕类西点像是一种艺术在抹平的奶油或蛋白霜画布上随你天马行空的想象和创意创作甜品类西点是舌尖的感受是形状的艺术、是眼睛的体验是视觉嗅觉味觉的... 126 2024-12-25
“神仙”烘焙！大师炫技妙手生花 以假乱真的蛋糕秀 青岛新闻网10月13（记者黄晓陈志伟）首届青岛国际烘焙展正在青岛国际会展中心举行，今天上午“海尔杯”烘焙达人赛专业赛现场，五位来自不同机构的烘焙大师同台竞技，以精湛的技艺为观众献上了一场“神仙烘焙”表演。“网红”蛋糕师青沐。来自艾尚海鸥烘焙艺术馆的蛋糕设计师青沐以海尔“网红”嫩烤箱为原型，制作了一个... 5 2024-12-25
拍照装X绝对有范儿，甜品艺术 拍照装X绝对有范儿！甜品加上艺术感，简直美死了，下面的甜品让你仿佛就在艺术画廊中。甜品颜值如此惊为天人？绚丽蓝色巧克力包裹法国顶级黄油黑巧克力以及咖啡的夹心糕坯。用豆沙制作成的黄鸟点缀。厚实，浓郁。这款是另一个口味，他的糕体是日本青岚抹茶、融合法国淡奶的味道。因为巧克力用的很足，只要一小口，就满嘴留... 7 2024-12-25
成都市厨师培训学校 在这个旭日始旦的早晨，成都新东方三校区例行周一升旗仪式。伴随着激昂的《义勇军进行曲》，国旗护卫队迈着坚定有力的步伐，护送鲜艳的五星红旗，操场上的学子们精神抖擞，昂首挺胸。出旗，奏乐，敬礼，雄壮的国歌声响起，国旗在全体师生的注目下冉冉升起。鲜艳的五星红旗，在空中迎风飘扬，为祖国献上祝福，愿祖国昌盛和平... 31 2024-12-25
天津西餐培训学校哪家好？天津新东方烹饪学校 天津西餐培训学校哪家好？天津新东方烹饪学校。在中国，西餐虽是舶来品，但这并不妨碍国人们对它的喜爱。据悉，西餐业近几年在中国出现快速的增长趋势，并迅速形成一个新兴餐饮产业，在餐饮经济发展中发挥重要作用。未来，西餐大厨的需求将越来越大，强劲的就业势头，让众多西餐爱好者趋之若鹜！学西餐烹饪技术去哪里好呢？... 114 2024-12-25
调酒基础入门知识，学会了在家就能试着调 调酒的世界多姿多彩，然而它虽然千变万化，却有一定的公式可循。只要你掌握了以下的调酒入门知识，奠定良好的基础，日后你也有可能成为调酒高手!六大基酒首先，到底什么是基酒呢？基酒，就是在调酒时，可以当作基础、基底的酒。调酒普遍使用的基酒总共有六种：1、威土忌(Whisky)——具有浓郁的谷物香气与木桶的香... 190 2024-12-24
