
昨天,来自法国的大厨Francis来到无锡一家购物中心现场招徒,将制作大餐的手艺传授给近200多位孕妇。
“饨鸡汤烧猪蹄,杀个甲鱼补补气”,如今时尚的都市女性对怀孕期间的饮食不再一味遵循传统,而是希望健康美味与外观漂亮兼顾。毕业于法国蓝带烹饪艺术学院,多年在巴黎、伦敦、上海等地多家顶级餐厅担任主厨的Francis向孕妇们传授了比萨和法式西点两道私人料理,并向观众介绍了法餐选材、烹饪、装盘、西餐礼仪等方面的知识。无锡的时髦孕妇们也显示出了国际范,不仅在西餐烘培方面有一手,跟老外厨师交流起来也是毫无压力。(安心)