泡饼，很低调的一种贵阳坊间糕点，小时候吃过，一点点的撇着吃，绵揪绵揪嘞。泡饼是一种南方糕点，源自湖南，流传于西南省份。现在好多便利店都有代售，不知销量咋样。
泡饼也叫发饼，耐储存，手感Q弹，吃起来有点黏牙。不是特定的节日要吃的食物，也没听说有什么传奇故事，和很多食物一样，历史悠久却又默默无闻。
这是灯草糕，源自四川。与桃片糕有些相似，似乎是切条与切片的区别。但灯草糕更注重本味，桃片糕则可以加入核桃、芝麻等食材。不过这次买的灯草糕看起来不怎么地道，因为在两端没有染成红色。
这个小吃叫啥名？有叫花生炸，也叫花生粘、花生蘸、糖衣花生，原来是一道菜。后来成为一种小吃。现在已经渐渐淡出了人们的视线。
米花糖，源自四川的一种传统小吃。香酥可口，老少都喜欢。
米花糖的小米版本，色泽很讨人喜欢，看起来很有食欲。
个人觉得小米米花糖比大米的更好吃。
前面说的传统糕点都不是贵阳本土的，这个黔式月饼就是地道的贵阳风味了。
黔式月饼，用蜡纸包装，给人油浸浸的感觉。
千层酥皮是黔式月饼的特点，有火腿、水晶、五仁等品种的馅料。水晶馅之所以叫水晶，主要是原来放了猪板油，咬开后亮晶晶的，改良后改放冬瓜条了。
原国营贵阳糕点厂，承载了很多50、60、70版的老伙伴们的儿时记忆，还记得大方饼干吗，小时候一直误以为是大方县出的饼干。
老贵阳糕点厂已经不存在了，改制后的富圆厂的堂子里还能看到一些老式糕点，怀旧只是一种情怀，厂子也要适应当代人的口味和竞争的需要。所以一些稀奇古怪叫不上名字的糕点还是占据了显眼的位置。
