西餐美食汇

你和顶级咖啡大师就差个它

admin 59

无论是咖啡从业者还是咖啡爱好者们,都喜欢收集精细的咖啡物品,俗话说,工欲善其事,必先利其器,一个咖啡工匠也不能缺少一个好咖啡工具。今天百甜汇咖啡培训老师与大家分享五个咖啡物品,送给咖啡爱好者,希望你们能成为你一直想成为的咖啡大师。


1.沙漏咖啡壶


在1914年,PeterSchlumbohm发明了沙漏咖啡壶。这个简单但是绝对天才的机械发明是全世界的咖啡爱好者的第一选择,也被视作设计典范——它被纽约现代艺术博物馆收藏为永久藏品。硼硅酸盐玻璃的材料让它可以经受的住高温——这个材料同样用于制作实验室研究器皿。最简单的,也是最天才的方式制作咖啡:研磨,过滤,倒入。

2.咖啡研磨器

这个便携咖啡研磨器,咖啡爱好者们堪称完美。在咖啡世界里,Hario是一个来自日本的响亮的品牌名字,这个在日语中自称是“玻璃之王”的品牌提供各种各样的咖啡制作工具,是最出色的咖啡用具品牌之一。你可以体验一下Hario的初级便携研磨器。

3.核桃木咖啡勺

通常喝咖啡使用的勺子是很容易被忽视的一个细节。这把木勺简约而美丽。

4.咖啡碗

任何一个喜牛奶咖啡的人都会喜欢这些优雅的白瓷器。它早上可以盛麦片,晚上还可以盛汤,简直超赞啊!

5.瓷奶盅

瞬间觉得这杯咖啡伴侣,也高大上了,咖啡伴侣也是咖啡文化的一部分。