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144 2024-12-05



山东欧米奇精选分享 ：日本一主妇捏出来的饭团走红Ins，太诱人了

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15 2025-01-16



咖啡奶茶的做法，小兔奔跑免费热饮配方

Hello，大家好！我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥今天给大家分享一款秋冬热饮咖啡系列中的咖啡奶茶的制作方法融合了咖啡的香醇与奶茶的丝滑浓郁醇香不甜腻，非常受年轻朋友的喜欢接下来就跟着我一起进入制作环节吧先附上饮品配方第1步：先在200ml开水中加入30g咖啡粉，用吧更勺搅拌均匀第2步：再计时焖泡6分钟，...

89 2025-12-09



杏仁瓦片食谱｜烘焙入门级法式甜点，香甜酥脆，记得一定要够薄

本期导读：杏仁瓦片食谱｜烘焙入门级法式甜点，香甜酥脆，记得一定要够薄！杏仁瓦片一定要薄，薄可透光就十分酥脆。若然厚了，口感会像煎饼。不过，做完的瓦片很易受潮，焗起稍凉后要放入密封瓶内保存。瓦片算是一道易成功的法式甜点，烘焙新手想烤曲奇的话不妨尝试。杏仁瓦片一定要薄，薄可透光就十分酥脆。杏仁瓦片（Al...

81 2025-05-07



东昌的糕点非夸口，技艺高超压四方

各式各样的传统糕点。明清时期，东昌糕点因品种多样、质地优良而驰名。清末俚曲《逛东昌》中涉及糕点名称的句子有：“茶食饽饽东昌的好，上细果品东昌的强。芙蓉糕、雪花饼，大金棍蜜酿甜又香。口酥、栗酥、箭杆酥，蛋糕、寿糕、玉露霜，枣泥对丝桂花酱，椒盐、豆沙有提糖。薄脆云片核桃粘，梅酥丸瓜饯带闽姜。娶媳妇新婚定...

18 2025-05-24



桂林“非遗”糕点成走俏年货

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178 2025-03-31



香料应用并非只有底料卤水，在烘培甜点上传统香料也可以演绎风味

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29 2025-06-06



打蛋糕胚时，蛋白和糖的打发，怎样才能获得最佳的发泡状态

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