糖霜圣女果
·Custardfloweredmooncake·
这款糖霜圣女果真的最近在抖音超火的~小编推荐做完之后放在冰箱里再冻一会儿，咬起来酸酸甜甜。
食材用料：
圣女果500g
冰糖250g
水250g
白醋（柠檬汁）1勺
制作步骤：
1/圣女果洗净去蒂，晾干水分，一定要把表面水分完全晾干。
2/冰糖和水倒入锅内，大火烧开后改小火熬糖。
3/敖干水分，等到糖浆出现均匀的气泡，加入一勺白醋迅速搅拌。
4/关火晾凉一分钟，倒入圣女果，不断用勺背推动。
5/刚开始翻炒时，糖霜是这样少量的。
6/越翻拌这些糖霜就会越明显。
8/出锅晾凉就可以了。
【互动时间】
今天也是爱你们的一天！
