这是我以前刚进餐饮行业时的事情，为了学习各种美食配方和做法，一次历时7天时间，豪掷5000大洋，去厨师培训学院学习的餐饮配方，16个餐饮配方，现在公布给大家了。
这就是我当时学到的16个餐饮配方，有香酥猪排：怪味花生、酸汤做法、油条做法、卤水做法、羊肉粉、手抓饼等。
香酥猪排，酥脆的外皮和鲜嫩多汁的口感，口感层次丰富，吃一次令人回味无穷。
油条是很多人都喜爱的早餐食品，已经有千余年的历史，油条制作工艺看似简单，从选材到和面、发酵、擀面、切条、油炸，每一步都蕴含各种智慧。口味也非常众多。
手抓饼，手抓饼起源于中国台湾，从一开始的葱油饼为基础，逐渐改良而来，陆续传到了大陆各个角落，并且闯出了一片天地，在中国美食中非常有名。
