河南开封不仅是一座古老的城市，也是美食的聚集地。这里的小吃种类繁多，最美味的往往隐藏在不起眼的小巷中。其中有一家特别出名的小吃店，已有百年历史，并成为非物质文化遗产。让我们去探寻这家神秘的小吃店吧！
这家店位于狭小的巷子中，专卖一种特色油炸糕点。店主是一位80多岁的老人，回族出身，从小就在这里制作糕点，这门技艺在他家已经传承了四代，有超过100年的历史。
尽管店铺装修简陋，仅由老人的平房改造，顾客却络绎不绝，小店的名声早已远扬。在店外，经常看到排队的食客，既有邻近的居民，也有从外地特意赶来的游客。他们都为品尝这里的美食而来。
这位回族老人用一锅老油炸制的糕点，深受好评。他制作的“海枣糕”有三种独特的口味。玫瑰糖糕色泽金黄，入口酥脆，内馅为玫瑰糖，香气四溢。黄米枣糕的外皮由黄米制成，口感松软，内馅是甜美的枣泥。江米豆沙糕外皮柔软，里面是甜美的红豆沙，都让人垂涎欲滴。
这些糕点不仅美味，价格也十分实惠，每个只需5元，份量足以填饱肚子。因价格亲民，刚出锅便被抢购一空。想尝鲜的人可得动作迅速，否则很快就售罄了。
喜欢甜食的朋友，一旦来到开封，千万不要错过这家美味的海枣糕！
