心理学家认为，烘焙能让人更快乐。这不仅仅是因为在经历了几个小时的辛勤劳动后，你可以享受美味可口的美食。烘焙还有“治愈疗效”，能够帮助人们缓解压力，获得心灵上的满足。
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StudieshaveshownthatcreativeactiviesDonnaPincustoldHuffPostthatthere’s“astressreliefthatpeoplegetfromhavingsomekindofanoutletandawaytoexpressthemselves.”
研究表明，烘焙和编织等创造性活动有助于提高幸福感。波士顿大学心理学和脑科学副教授唐娜·平卡斯在接受《赫芬顿邮报》采访时表示，“人们有了发泄和表达自己的方式，就能缓解压力。”
Bakingisverygo'trise,dbyyourthoughtscanhaveatherapeuticaffect.
烘焙对集中精神非常有帮助，因为其过程中通常需要非常精确的测量。你必须按照正确的顺序添加配料，否则你的泡芙就不会膨胀，或者饼干可能会变软。将注意力完全集中在食谱上，不允许自己分心，可以产生治疗效果。
Inotherwords,mostofthedecisionshavealreadybeenmadeforyou,allowingyoutoconcentrateonthedetailswhilenudgingyourmindawayfromthestressorsandanxietiesofyourlifeoutsidethekitchen.
换句话说，你需要做的事情都已经规定好了，你可以专注于细节，同时让思绪远离厨房外生活中的压力和焦虑。
Basically,bakingisaminorfeatthatyoucanusetovisualizeahappymomentinthefuture,whenthecookies,bread,orcakeisfinished,delicious,andbeingsharedwithfamilyorfris.
烘焙可以给你带来小小的成就感，你可以想象美味可口的饼干、面包或蛋糕出炉后，与家人朋友分享的幸福时刻。
Theactofsharingyourfinishedproductcanbegoodforthebodyandsoul,too,saysPincus.
平卡斯说，分享烘焙成果对身心健康也有好处。
“Youfeellikeyou’vedonesomethinggoodfortheworld,whichperhapsincreasesyourmeaninginlifeandconnectionwithotherpeople.”
“你觉得自己为世界做了一些好事，这可能会丰富生活的意义，增强与他人的联系。”
