参考分量：1个
By尚巧厨烘焙
用料细砂糖A50克
柠檬汁80克
柠檬皮适量
蛋黄4克
黄油70克
蓝莓蓝莓
细砂糖B10克（蓝莓用）
淡奶油160克
160克适量
做法步骤
1、将柠檬皮刨到细砂糖A中
2、然后挤入柠檬汁
3、加入4个蛋黄用打蛋器将其搅拌均匀
4、然后加入黄油隔水加热搅拌呈顺滑状
5、将其过筛
6、接着将淡奶油打到7分发
7、加入柠檬酱，刮刀翻拌
8、将蓝莓和细砂糖B放入搅拌机中
9、搅拌成果酱液
10、然后过筛加入一点牛奶，将手指饼干浸泡一下
11、铺在模具底层
12、放入适量的蓝莓
13、然后将柠檬酱倒入模具中
14、再重复刚才的动作放入手指饼干
15、在顶层倒入柠檬酱即可放入冰箱冷藏2小时以上，取出脱模
16、即可享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
