一期一会-胡萝卜戚风 做法步骤1、胡萝卜擦泥，加入牛奶备用2、蛋黄加20g砂糖搅打至发白3、加入玉米油搅打均匀4、加入胡萝卜牛奶混合均匀5、筛入底筋面粉搅拌均匀（如果你的鸡蛋不够新鲜，可以加1小勺泡打粉）6、搅打蛋清至起大泡后分三次加入砂糖，用电动打蛋器打发蛋白，此时就要开始预热烤箱140度7、打发至提起打蛋器头有直立的... 44 2025-10-26
时髦办 | 当甜茶遇上伯德小姐，糟糕是心动啊 今天还发布了首个中文正片片段，甜茶罗南两人在漆黑的走廊上大笑着、自在地跳起了舞，简直甜坏了。经典小说这几年似乎被翻拍的越来越多，像是国内就金庸武侠小说的翻拍层出不穷，好莱坞也在不断地翻拍经典！《小妇人》就是由美国女作家露易莎·梅·奥尔科特（Alcott,LouisaMay）创作的长篇小说《小妇人》改... 194 2025-10-26
西式面点师证怎么考取，报名详情报名入口 最近有不少想要报考西式面点师证书的学员来咨询，那么怎么考取正规的证书呢？考试时间是？行业发展方向如何？小编为大家总结了一下，请看下文：一、适用人群年满18周岁，想要通过报考持证上岗的在校学生或已就业的在岗人员均可咨询报名入口。更多关于证书报考以及查询还有不清楚的可以添加老师微信了解更多行业考证详细资... 194 2025-10-24
图们市举办中式面点师中级培训班结业仪式 近日，在图们市长安镇长上村新时代文明实践站，图们市人社局举办中式面点（中级）培训结业仪式，长上村村委会特意精心制作撰写着“精心培育暖人心、师德高尚作表率”的锦旗送给培训学校和教学人员，对他们的耐心指导和辛勤付出表示衷心感谢。截至目前，该局共组织开展各类补贴性职业技能培训班90期，培训2500余人次，... 62 2025-10-24
零基础学西点烘焙西式面点师学习心得 从朋友那里无意间了解到常州有政府补贴培训，可以免费学习，不仅能学到东西还能获得国家级证书，周末多半用来睡懒觉看剧的我着实心动了，于是报名了西式面点师(中级)，今天刚拿到证书，这半年的「学习」生涯总算画上了一个圆满的句号。【培训流程】1、报名:学费1800元，考试合格后全额返2、参加培训3、理论考试和... 90 2025-10-24
跟着西点小白做西点，中级食谱1：糖面酥 跟着西点小白做西点，中级食谱1：糖面酥。糖面酥看起来容易，做起来却不容易，它是西点中级入门的第一关。原材料很简单，却考验你的手法和技巧，温度、水分是及其讲究的，话不多说，先给大家方子。中粉：230克全蛋：15克黄油：15克水：125克左右(按照天气和手感，适量多加一些水)酥皮油：140克到150克（... 21 2025-10-24
西式面点师考试难不难？ 在南京如何报名西式面点师？南京西式面点师享受国家技能补贴吗？西式面点师：是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。西式面点师报名条件如下：（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕... 92 2025-10-24
网红糕点店纸袋也不轻！每个重约10克，最贵折合6毛！ 在拾味中点等糕点店,使用纸袋包装,买一次要用多个纸袋。除了济南海鲜市场的厚塑料袋外,不少网友留言表示,一些糕点店纸袋子看着轻,但称出来也不便宜。12日,记者以消费者的身份探访了拾味中点、宫亿味等糕点店,这些店内散装糕点在称重时也存在不去皮的情况,一个纸袋约重0.01千克,一般每种糕点使用一个纸袋,记... 111 2025-10-24
当“国潮风”刮进美食界，新中式糕点火了 “蝴蝶酥到底是国际饭店的好吃，还是天钥桥路上小店出品的好吃？”电影《爱情神话》结尾这一疑问引起上海老饕的热烈讨论天钥桥路一带，有不少店铺都有蝴蝶酥。白玉兰面包房、芈庆铺子、徐步到点心局、读酥世家、哈氏上海哈尔滨食品厂、红房子西点、老香斋、三阳（汇联商厦店）……吸引不少市民前来采购。近年来像蝴蝶酥这样... 199 2025-10-23
2022中式面点师（高级）考试试题及答案 2022中式面点师（高级）试题为中式面点师（高级）考试题目精选题库！2022中式面点师（高级）考试试题及答案根据中式面点师（高级）新版教材大纲编写。中式面点师（高级）复审模拟考试通过安全生产模拟考试一点通上提高应试能力。1、【单选题】()是将大块的面坯拉成粗细均匀、富有弹性的条、丝状的独特工艺方法。... 186 2025-10-23
