新手小白必学的戚风纸杯蛋糕，一次成功不翻车，赶紧学起来吧 成功率超高的纸杯蛋糕来啦～好吃到尖叫在家就能做一学就会纸杯蛋糕配方：鸡蛋3颗、低筋面粉100g、玉米油25g、牛奶40g、白糖60g、纸杯9一12个纸杯蛋糕做法：1.三个常温鸡蛋加入30g白糖（无油无水的碗中）。2.高速膨大后加入剩余30g白糖。3.打发至画8字时不消失。4.分3次加入过筛低粉，注意... 84 2025-01-19
好小的月饼好大一礼盒？一图读懂限制商品过度包装新“国标”！ 中秋将至，国庆在望迎双节大促销，月饼大战又来啦！如今有些月饼，好不好吃咱不知道看起来就贵倒是真的可谓天价月饼、奢华礼盒层层叠叠，不明觉厉大家见过套娃吗？过度包装的月饼、茶酒、化妆品……就像套娃一样，一层一层又一层的对产品过度包装既浪费资源也污染环境2021年9月2日国家市场监督管理总局发布《限制商品... 134 2025-01-19
西安美女模特转行做甜品师 创业途中收获甜蜜爱情 1991年出生的员秋洋，毕业于西安美术学院服装设计与表演专业，毕业后曾在一家文旅单位做专职模特，光鲜亮丽的模特表演和高收入但是却长期不规律的生活习惯，让她感到厌倦。半年后，她辞职回到老家山西开了一家甜品店，由于父母整日安排相亲，她独自一人来到西安重新开始创业，如今在西安开了一家200多平米的烘焙工作... 77 2025-01-18
美食达人｜舌尖上的湖美 人间烟火，最抚人心。尝闻：每日三省吾身：早饭吃什么，午饭吃什么，晚饭吃什么？在和作业完成高强度对抗后，选择美食美美的犒劳自己更是一种幸福。今天，我们探究湖美食堂美好的食物，一起快乐吧。01烧鹅饭隔壁的鹅都馋哭了烧鹅饭湖美的团宠是大天鹅（天鹅是宝贝，烧鹅饭只是借用“鹅”字，千万不要误会），于是湖美的烧... 150 2025-01-18
来沪“跟岗”式研修 老师们直呼“干货满满” 果洛藏族自治州，位于中国青海省的东南部，均海拔4200米，高寒缺氧，气候恶劣，教育资源分配不均衡、基础设施相对落后、优秀教师资源匮乏以及牧民和学生缺乏教育观念等问题，导致当地教育的相对落后。教师，是教育事业的第一资源，也是学校教育事业改革发展的生命线。自2015年沪果职教联盟（以下简称“沪果联盟”）... 17 2025-01-18
《澡堂老板家的男人们》：秀京的对象敏基君，现实中是名餐馆大厨 古早韩剧《澡堂老板家的男人们》已经播出那么多年了，估计主创人员也没想到知道现在还有这么多中国观众还在喜爱着。从主要演员介绍，到剧中蕴含的深意，再到单篇的人物分析，我已经写了七八篇了，没想到会把一部古早韩剧的故事写了那么多。澡堂家的主线是尹京、恩京和秀京的爱情故事，这三个姑娘的对象也被大家各种比较。澡... 38 2025-01-17
你的“第四餐”消费，安心吗？ “第四餐”消费日益壮大对于很多上班族来说，被称作一日三餐之外的“第四餐”的零食加餐，几乎成为一项“刚需”。在写字楼上班的白领刘女士告诉记者，公司办公室里的同事们几乎每天都会买很多加餐零食，当然自己也不例外。购买的品种从酸奶、水果、坚果，到饼干、薯片、巧克力，再到面包、点心、咖啡等，消费量相当可观。另... 10 2025-01-17
创业开店 | 烘焙门店运营管理，老板必修这5条建议 今天的推文是关于面包门店经营，小林老师为大家整理了5个运营细节，希望对大家有所帮助！1刚出炉的面包，让顾客容易取得在烘焙业界有个约定俗成的规定，就是先进先出。在面包展示柜上贩售时，总是还会剩下几个面包，在这之后刚烘烤出来的面包，店员通常都是会摆放在橱柜最后面的位置，让早些烘烤出来的面包，往前面摆放。... 77 2025-01-17
“糕点”“面包”有了新定义 本报讯（记者史晓菲）中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称“中焙糖协”）日前发布“关于征求GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》（征求意见稿）意见的通知”，通知称，中焙糖协此前牵头承担了《食品安全国家标准糕点、面包》的修订工作。目前，工作组已完成《食品安全国家标准糕点、面包》（征求意见稿）及编制说... 176 2025-01-17
宿迁万能女人必备之新技能——手工烘焙 烘焙甜品引发消费新潮随着生活节奏的加快，人们更加追求用餐的便利性。现在不少烘焙店已不再是简单的前店后工场的模式，而是在店里设立用餐区，除了面包西点之外，还会附设简餐、咖啡和饮品。此外，部分甜品店将摆脱工场配送模式，开辟“即视感”的现场烘焙区。市民徐甜甜是个十足的甜品美食爱好者，“我爱吃甜品，我男友也... 144 2025-01-16
