日本的《劳动法》会杀死匠人吗？ 看过《胜者即正义》的读者一定会对这样一例案件印象深刻。著名漫画家因对自己的学徒提出严格要求，且分配的工作量巨大使学徒没日没夜地画画。最后，学徒将漫画家师傅告上法庭，称其违反了《劳动基准法》要求赔偿。这个案件十分精彩，且从中人们也看到了日本社会中所谓的“匠人”是怎样从学徒时就用时间、精力、热情打磨出来... 168 2025-11-11
近视人群的福音，原来近视眼也能开战斗机 按照惯例每年一月第二个星期六为泰国的儿童节，为加强国防教育，这一天泰国境内的各个空军基地会向孩子们免费开放，体验航空文化，并展出泰国空军主要作战力量当然飞行表演也是必不可少的环节。不夸张的说各位的航空爱好者可是比孩子们要兴奋百倍。在表演现场一名戴着近视眼镜的泰国空军飞行员引起了大家的热议，难道层层选... 46 2025-11-11
西点创业是个不错的门道，有想开店的残疾朋友吗？ 西点现在已成为很多人们日常生活中必不可少的食物，其市场的需求量很大，很多残疾人朋友也正是因为看好市场前景，打算开一家低投入的西点店。那么，残疾人朋友想要在西点创业中获得成功，应该注意哪些问题呢?选址普通西点店由于资金有限，首先应排除繁华商业街或大型社区临街门面，可着重考虑中小型社区和高校附近的临街门... 104 2025-11-10
女生学西点难吗？看看就知道了 说起烘焙，就让人想起了甜蜜的氛围，香甜的滋味，充实的过程……西点，就是一种满溢着幸福的美食。都说女孩子爱美，很多女孩子喜欢烘焙，喜欢小巧精致的甜品，喜欢各色各样造型漂亮的蛋糕，这是完全有道理的。那么，怎样能够学到制作这些美好的小东西呢？宜宾新东方烹饪学校开设两年制经典西点专业、一年制西点精英专业，适... 19 2025-11-10
为何电饼铛突然没人买了？看完这4个缺点，总算不奇怪了 电饼铛曾经是网络上十分流行的一款厨房电器，它见证了人们的快节奏生活。然而如今购买电饼铛的人却没有之前那么多了，电饼铛也没有当初那么火爆了。人们逐渐发现电饼铛并非永久的解决方案，那么电饼铛为什么突然就没人买了呢?看完这4个缺点，不禁感叹:“果然如此!”“按说明书一步步来就行”?自电饼铛上架之后就火爆的... 67 2025-11-10
烘焙职人专访 | 来自烘焙世家，从业12年のEllen老师 “做面包是一个辛苦的事情，只要选择了，就一直坚持下去吧。”她从事烘焙行业12年，出生于高雄烘焙世家，打小就在就烘培箱边长大，也让她爱上了这份“美味”的事业。她就是面包研修社首席老师Ellen，黄爱伦老师黄爱伦Ellen资深烘焙师面包研修社首席教师面包研修社品牌技术专家研发负责人///烘焙世家如果你去... 116 2025-11-10
牢记这几点，轻松认出3种面粉，做面条、包饺子再也不会拿错面粉 面粉你真的会用吗?认清这3种面粉，新手小白都能做出绝顶美食！提到面食，很多人想到的就是北方，因为北方的主食基本上是面食，馒头、面条等等，吃米饭很少。但是现在在南方的一些地区，面食也是很流行很受欢迎的一种美食，尤其是在过年的时候，家家户户基本上都会蒸馒头、包饺子，全家人和和睦睦地坐在一起吃上一顿团圆饭... 71 2025-11-10
蛋糕那么多，你还傻傻分不清？一文教你分清蛋糕的种类 广受喜爱的蛋糕品类众多，主要分为海绵与油脂两大类。海绵蛋糕，即清蛋糕，主要由鸡蛋、面粉与糖构成，特色是口感滑嫩、风味纯净。油脂蛋糕则以高油脂含量著称，尤其是奶油与发泡剂的使用，因口感丰腴、质感柔滑深受喜爱。海绵蛋糕主要由蛋、面粉和糖组成，油脂含量偏低或未添加。其名称源于其类似海绵的松散多孔结构，拥有... 158 2025-11-10
这个圣诞萌萌哒 圣诞主题杯子蛋糕 圣诞快乐！西方的节日自然要用西点来庆祝，做些圣诞主题的杯子蛋糕，让这个圣诞变得萌萌哒！在服饰搭配上我喜欢颜色呼应，做蛋糕也一样。所以这次圣诞老人做的是红丝绒蛋糕体，圣诞树做的是抹茶蛋糕体，也算是内外呼应了。又到圣诞了，又是这样深的夜。把房间里的灯都关掉，这城市正如我想要的那么黑。或许是浮躁了，那段时... 142 2025-11-09
直接用烤盘打造爆红工业风场景，最引流的门店设计怎么做？ 什么样的烘焙门店更容易让年轻人愿意奉献自己的社交时间？如何通过店内设计细节达到最大程度引流？工业风，废墟风怎么跟？案例分析“烤盘王者”韩国ONION和上海BASDBAN，如何将烘焙产品和工业风装修完美结合，打造让人过目不忘的门店风格。韩国ONION是一家将烤盘运用到极致的咖啡烘焙门店，在台面直接用烤... 69 2025-11-09
