粽叶飘香,龙舟欢腾,高考学子,乘龙进击。今年,端午节与高考邻近,为守护群众舌尖上的安全,6月2日,长顺县市场监督管理局开展端午·高考食品安全检查。
同时,对校园食堂内仓储环境卫生、食品原料进货、餐饮具消毒、加工制作、备餐过程等方面进行检查,坚持食品安全“守底线、查隐患、保安全”。
此次检查主要是针对辖区内校园及校园周边食品经营单位是否存在“高风险”食品、“三无”食品、不合格食品、过期食品、“五毛”食品等问题食品的全面排查,严把校园食堂“入口关”,为端午和高考保“价”护航。
下一步,长顺县市场监督管理局将进一步加大高考期间食品安全的监管力度,指派专人进驻考点、食宿学校食堂和监考教师就餐酒店进行餐饮安全保障,及时筛查风险,督促食品经营者严格落实主体责任,严肃查处食品安全违法行为,保障考生和监考教师的饮食安全。